Kastról z tvarohu je veľmi chutný dezert, ktorý pozná každý už od detstva. Varenie v multivarke je veľmi jednoduché, rýchle a jednoduché. Kastról z tvarohu je tiež vynikajúcim riešením pre príchod hostí.
Je to nevyhnutné
- - Tvaroh (tvarohová hmota s tvarohom) - 500 g
- - Vajcia - 4 kusy
- - Cukor - 5 lyžíc
- - Krupica - 5 lyžice
- - Vanilín
Inštrukcie
Krok 1
Oddelíme žĺtka od bielkov. Bielky vyšľahajte pomocou mixéra alebo mixéra do mäkka. Pridajte štipku soli.
Krok 2
Žĺtky vymiešame s cukrom a vanilkou. Potom pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Všetko dôkladne rozšľahajte mixérom alebo mixérom. Na koniec pridáme krupicu a vanilín (podľa chuti).
Krok 3
Pripravujeme multivarku. Namažte dno a steny akýmkoľvek olejom (slnečnica, maslo) a nastavte režim „Zahrievanie“na 15 minút.
Krok 4
Zatiaľ čo sa pomalý hrniec zohrieva, pripravíme si tvaroh. Tvaroh alebo tvarohová hmota sa musia prepasírovať cez mlynček na mäso alebo pretrieť sitom. Potom ho pridáme k zvyšku surovín. Zmes dôkladne zašľahajte mixérom alebo mixérom, kým nevznikne homogénna konzistencia.
Krok 5
Distribuujeme jednu polievkovú lyžicu krupice cez spodok multivarku. Ďalej pridáme do misy naše „cesto“, zatvoríme veko. Nastavili sme režim pečenia na 55 minút, teplota je 160 stupňov.
Dobrú chuť!
