Ryža je veľmi zdravý a čistý produkt. Okrem toho v jeho zložení nie sú žiadne škodlivé látky. Ryža sa ľahko strávi, rýchlo očistí organizmus a z hľadiska biologickej hodnoty bielkovín zaujme medzi obilninami hlavné miesto. Varenie ryže je veľmi jednoduché. Najuniverzálnejší a ľahko použiteľný na varenie ryže je obyčajný parný hrniec.
Je to nevyhnutné
-
- Dvojitý kotol
- Nádoba na ryžu
- Voda
- Osolíme a okoreníme
- Ryža
Inštrukcie
Krok 1
Ryžovú krupicu niekoľkokrát prepláchnite studenou vodou. Týmto odstránite z ryže prebytočný škrob a nečistoty. Potom bude ryža po uvarení drobivá, nebude sa lepiť a nebude sa variť.
Krok 2
Naplňte základňu parníka studenou vodou a nainštalujte potrebný počet podnosov (do vody nepridávajte korenie, ocot, víno atď.). Pokiaľ budete pripravovať iba ryžu, stačí jedna nádoba. Ak podávate ryby, vajcia, mäso alebo zeleninu na súčasné naparovanie, nainštalujte všetky tri úrovne naparovacích misiek.
Krok 3
Vložte ryžu do špeciálnej nádoby (mala by byť súčasťou zariadenia) a vložte ju do parníka. Zapnite na 5-7 minút, aby ste ryžu naparili bez vody.
Krok 4
Do misky s ryžou pridajte studenú vodu v pomere 1: 1, osoľte a podľa potreby okoreňte. Nastavte časovač na 30-40 minút.
Krok 5
Uvarená ryža bude mäkká a drobivá. Ryžu z parného hrnca môžete ihneď podávať.
