Sadiť a pestovať plodinu je namáhavá práca, ale rovnako ťažké je ju udržať. Správny prístup a dodržiavanie všetkých podmienok skladovania vám umožní zachovať si úrodu zemiakov niekoľko mesiacov. Budete však musieť venovať istý čas procesu prípravy a skladovania zemiakov.
Inštrukcie
Krok 1
Sklad si pripravte vopred. V lete, v teplom a suchom počasí, ho vysušte a vyvetrajte.
Krok 2
Miestnosť vybielte roztokom nehaseného vápna, aby ste zabránili vzniku plesní a iných baktérií. Pri tom dodržujte bezpečnostné opatrenia.
Krok 3
Je veľmi dôležité, aby bol úložný priestor vetraný.
Krok 4
Optimálna teplota na skladovanie zemiakov je od 0 do 5 stupňov Celzia. Pri vyšších teplotách môžu zemiaky začať klíčiť, pri teplotách pod 0 budú hniť.
Krok 5
Vlhkosť miestnosti by mala byť 80 - 90%.
Krok 6
Po zbere hľuzy dobre osušte vonku.
Krok 7
Potom vložte zemiaky do bavlnených vriec a nechajte ich niekoľko dní na dobre vetranom a suchom mieste. To mu umožní lepšie vysušenie a spevnenie šupky zemiakov.
Krok 8
Pred vložením zemiakov do krabíc je vhodné ich posypať kriedou. Predídete tak hnilobným procesom a zemiaky navyše vysušíte.
Krok 9
Sadenice zemiakov z jedálne roztriedte a vložte do drôtených košov. Spodok škatúľ je vhodné zakryť novinami.
