Pred 5 - 7 rokmi vedeli o prítomnosti plastových nádob iba tie najsofistikovanejšie gazdinky. Vďaka svojej praktickosti a všestrannosti takmer nahradili sklenené nádoby a stali sa jedným z najvyhľadávanejších predmetov v modernej kuchyni. Rozsah tohto typu riadu je obrovský a neustále rastie vďaka neustále rastúcemu dopytu.
Obyčajná plastová nádoba
Najbežnejšia plastová nádoba na trhu. Používa sa ako na skladovanie potravín v chladničke, tak aj na ohrev jedál v mikrovlnnej rúre. Mnoho žien v domácnosti používa také nádoby na mrazenie bobúľ v mrazničkách. Výhody: sú lacné, predávajú sa všade, prichádzajú v setoch po dvoch alebo viacerých kusoch rôznych veľkostí. Tieto nádoby zaberajú v kuchyni veľmi málo miesta. Perú sa dobre, nevyžadujú špeciálnu starostlivosť a špeciálne čistiace prostriedky. Nevýhody: veľmi krehký, časom stráca vzhľad svoju atraktivitu. Pri zahrievaní v mikrovlnnej rúre musí byť kryt odstránený.
Nádoby so zatavenými viečkami
Rovnako populárny typ nádoby. Rovnako ako predchádzajúci typ nádoby sa používa na skladovanie a ohrievanie potravín. Výhody: ich veko je vybavené špeciálnym tesniacim tesnením, ktoré zaisťuje spoľahlivé priľnutie k hlavnej nádobe. Spoľahlivé: aj pri prevrátení zaručene jedlo zostane vo vnútri. Sú nenároční na starostlivosť, pri správnom používaní vydržia viac ako jeden rok. Nevýhody: sú drahšie, pružný pásik na viečku je veľmi krátkodobý.
Zacvakávacie kontajnery
Tieto kontajnery sa objavili pomerne nedávno. Používajú sa na rovnakom mieste ako obidva vyššie. Ich charakteristickým znakom je veko s „ušami - západkami“. Výhody: môžu bezpečne prenášať alebo prepravovať potraviny a výrobky. Objem nádob sa pohybuje od 300 ml do 4,3 litra, takže aj tá najnáročnejšia žena v domácnosti si vyberie tú, ktorá je pre ňu nevyhnutná. Nevýhody: pri neopatrnom zaobchádzaní sa „uši“lámu, stoja rádovo drahšie ako obvykle a v predaji sa tak často nenachádzajú.
Vákuové nádoby
Možno najuniverzálnejší zo všetkých. Z dôvodu nedostatku vzduchu a následne absencie média na reprodukciu baktérií je možné v nich skladovať hotové potraviny niekoľko dní. Používa sa na skladovanie a vykurovanie. Výhody: Môžete si so sebou vziať čokoľvek, dokonca aj prvé kurzy. Ľahko sa čistí, nevyžadujú špeciálne skladovacie podmienky. Nevýhody: sú drahé, rozsah veľkostí neprekvapí svojou rozmanitosťou.
Nádoby na kebab
Objavili sa pomerne nedávno. Nenahraditeľná vec pre tých, ktorí sa chystajú na výlet, rybárčenie alebo piknik. Výhody: kontajner je vybavený remienkom a rukoväťami, čo výrazne uľahčuje prepravu výrobkov. Bočné zámky poskytujú ďalšiu záruku spoľahlivosti upevnenia krytu. Nevýhody: Veľký objem vyžaduje potrebný úložný priestor pre samotnú nádobu, často sa nevyužíva.
Kontajnery na skladovanie zeleniny
Sú dobrou alternatívou k plastovému vrecku alebo kartónovej škatuli. V kuchyni vyzerajú atraktívnejšie ako vyššie uvedené. Veko s veľkými a hustými otvormi mierne zvýši trvanlivosť čerstvej zeleniny. Aj keď vo všeobecnosti je to vec objemná a ľahko vymeniteľná.