Pripravte si obed tak, aby bol chutný a zároveň lacný. Je reálne to urobiť? Poďme sa pozrieť na to, ako pripraviť ekonomický a chutný obed.
Inštrukcie
Krok 1
Pre prvé, variť polievku z konzervovaných rýb, sú lacné, a výsledok vás poteší nádhernou chuťou a arómou.
Krok 2
Vezmite si preto nádobu s konzervami, ako sú makrely, saury alebo sardinky.
Krok 3
Potrebujete tiež niekoľko zemiakov, cibuľu, jednu mrkvu a štipku ryže.
Krok 4
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, vložíme do vriacej vody.
Krok 5
Opláchnite ryžu, pridajte ju do vriacej vody k zemiakom.
Krok 6
Mrkvu umyte, ošúpte, nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Krok 7
Olúpte a nakrájajte cibuľu na kolieska. Na panvici s lyžicou rastlinného oleja osmažte cibuľu a mrkvu.
Krok 8
Do vriacej polievky pridáme praženicu. Asi 5 minút pred dovarením pridajte do konzervy obsah plechovky konzervovaných rýb.
Krok 9
Pridáme petržlenovú vňať, kôpor, čierne korenie, soľ, lyžicu masla.
Krok 10
Ako druhú uvaríme cibuľové rezne s rezancami a paradajkovou omáčkou. Vezmite kilogram cibule, otočte ju v mlynčeku na mäso.
Krok 11
K cibuľovej hmote pridáme 4 lyžice krupice, dve vajcia, soľ a korenie podľa chuti. Zmes poriadne premiešajte.
Krok 12
Vytvorte guľky a osmažte ich na panvici, každú guľku najskôr rozvaľkajte v múke, kým nie je zlatistá.
Krok 13
Pripravte si prílohu na rezne. Nalejte rezance do vriacej osolenej vody, premiešajte, varte ich do mäkka desať až pätnásť minút.
Krok 14
Potom vypustite vodu a vermicelli opláchnite čistou vodou. Uvarené rezance podávame s cibuľovými rezňami, posypané kečupom.
Krok 15
Ako dezert si pripravte palacinky s domácim džemom. Na prípravu 6 palaciniek si vezmite: 1 vajce, pohár mlieka, pohár múky, štipku cukru a soli, lyžicu rastlinného oleja.
Krok 16
Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, panvicu dobre rozohrejeme, vymastíme olejom a pečieme palacinku po palacinke.
Krok 17
Placky podávajte teplé s akýmkoľvek bobuľovým lekvárom.
