Prvýkrát ich počas jedál začali používať Číňania, ktorí žili ešte pred naším letopočtom. Dnes sú v Číne, Japonsku, Kórei, Vietname a Thajsku synonymom európskych lyžičiek, vidličiek a nožov dve malé tenké tyčinky vyrobené z dreva, kovu alebo plastu. Aktuálny víťazný pochod svetom ázijskej kuchyne však už nie je ani dôvodom, ale predpokladom, aby sa všetci bez výnimky naučili jesť paličkami. Dokážete si už paličkami nabrať sushi? Potom - skúste ich zjesť z rezancov alebo ryže.
Inštrukcie
Krok 1
Prvá vec, ktorú si treba pamätať, je nasledujúca. Palice musia byť držané v pravej ruke. V takom prípade nemusí byť ruka v žiadnom prípade namáhaná. Mal by byť pružný na zápästí. Pohyby by mali byť ľahké, plynulé.
Krok 2
Berieme do rúk obe palice súčasne. Ruka je uvoľnená. Malý prst a prstenník sú stlačené k sebe. Stredný a ukazovák sú mierne predĺžené dopredu.
Krok 3
Spodná tyč by mala ležať v priehlbine medzi palcom a rukou. Dolný tenký koniec tyčinky by mal dosadať na prstenník.
Krok 4
Horná tyč by mala dosadať na podložku ukazováka, tretiu falangu prostredníka. Zhora by sa to malo držať pomocou podložky palca.
Krok 5
Pri jedle by mala byť mobilná iba horná tyč. Spodný je vždy pevný.
