Nealkoholické koktaily so sirupmi ovplyvňujú náladu rovnako ako nápoje s alkoholom, vďaka čomu sú jednoducho úžasné. Jedná sa o skutočný ohňostroj v pohári, jasný a výbušný, vďaka ktorému zažijete nezabudnuteľný zážitok s jeho bohatou chuťou a sladkou arómou. Práve tento, a nie počet stupňov, robí dovolenku špeciálnou a skutočne spoločnou pre dospelých a deti.
„Strawberry flip“
Zloženie (na 2 porcie):
- 2 kuracie vaječné žĺtky;
- 80 ml jahodového sirupu;
- 20 ml citrónového sirupu;
- 200 ml 2,5% mlieka;
- 20 ml 20% krému;
- 2 jahody;
- ľad.
Žĺtky dobre rozšľahajte mixérom, mixérom alebo metličkou, pridajte trochu jahodového a citrónového sirupu. Do vaječnej masy bez prestania šľahania pridáme mlieko a smotanu. Vložte kocky ľadu do pevného vrecka a vyšľahajte valčekom, aby ste vytvorili drobenku. Primiešajte koktaily a ozdobte celými jahodami.
„Purpurová“
Zloženie (na 2 porcie):
- 60 ml sirupu z granátového jablka;
- 80 ml pomarančového alebo mandarínkového sirupu;
- 500 ml sódy.
Vložte fľašu so sódou do chladničky na 30-40 minút. Spojte sirupy a nalejte rovnomerne do dvoch 300 ml vysokých pohárov.
Koktejly dolievajte sódou veľmi pomaly, tenkým prúdom a vkladajte slamky.
„Amazonia“
Zloženie (na 2 porcie):
- 60 ml liči sirupu;
- 10 ml sirupu grenadínu;
- 240 ml čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu;
- 20 ml citrónovej šťavy;
- kocky ľadu.
Spojte pomarančové a citrónové šťavy s obidvomi sirupmi v šejkri a niekoľkokrát ich dôkladne pretrepte, aby sa ingrediencie rovnomerne zmiešali. Naplňte dva široké poháre kockami ľadu a naplňte obsah misy. Ozdobte koktaily dáždnikmi alebo inými figúrkami na špízach.
Vyber si ma
Zloženie (na 1 porciu):
- 10 ml zázvorového sirupu;
- 20 ml melónového sirupu;
- 60 ml jablkového džúsu;
- 30 g broskyne a mučenky;
- tenký plátok koreňa zázvoru;
- ľad.
Nalejte všetky tekuté prísady do pohára s ľadom, ponorte tam pyré z exotického ovocia pomocou dezertnej lyžice. Nakrájajte plátok zázvoru a položte ho cez okraj servírovacích misiek. Tesne pred pitím koktail pretrepte.
„Tropické blues“
Zloženie (na 2 porcie):
- 60 ml kivi sirupu;
- 30 ml mandarínkového sirupu;
- 30 ml citrónovej šťavy;
- 80 g krémovej zmrzliny;
- 440 ml sódovej vody ochutenej citrónom alebo limetkou;
- plátky kivi.
Zmrzlinu nechajte trochu rozmraziť, potom polejte sirupmi, citrónovou šťavou a prešľahajte. Na druhej strane sódu ochlaďte. Krémovú zmes rozdelíme do írskych pohárov, zriedime ochutenou vodou, premiešame a ozdobíme kivi.
Shokochino
Zloženie (na 2 porcie):
- 300 ml zalievanej alebo rozpustenej kávy;
- 300 ml mlieka;
- 60 ml čokoládového sirupu;
- 4 lyžičky Sahara;
- kocky ľadu.
Cukor si rozpustíme v mlieku, povaríme ho, úplne ochladíme a plníme v pohároch ľadom. Prilejte studenú kávu a čokoládový sirup.
