Zelený čaj je starodávny nápoj. Čína je považovaná za vlasť, ale čaj je spájaný aj s mnohými inými ázijskými kultúrami. V poslednej dobe si tento nápoj získal veľkú obľubu po celom svete, vrátane Európanov. Je to predovšetkým kvôli jeho priaznivým účinkom na organizmus. A napriek tomu bezmyšlienkovite piť zelený čaj nestojí za to, pretože má indikácie aj kontraindikácie.
Výhody zeleného čaju sú určené jeho zložením
Tajomstvo liečivých vlastností starodávneho nápoja spočíva v procese jeho výroby. Na získanie zeleného čínskeho čaju sa v skutočnosti zbierajú rovnaké listy ako v prípade čierneho čaju. Ale nie sú fermentované, to znamená, že nie sú oxidované, sú jednoducho sušené. Preto si listy zachovávajú všetky prospešné vlastnosti rastliny Camellia sinensis. A nápoj sa ukáže ako ľahký.
Zelený čaj je mierne horký, ale má veľmi príjemnú arómu. Je to tak zdravé, pretože obsahuje celú zásobu vitamínov, stopových prvkov a organických zlúčenín.
V čínskom čaji je kofeín, ktorý dodáva človeku silu. Ale tento alkaloid nie je prítomný v čistej forme, ale ako teín. Preto koná jemnejšie, zlepšuje výkon.
Zloženie nápoja obsahuje minerály, pomáhajú udržiavať rovnováhu mikro a makro prvkov v tele. A to je kľúč k vynikajúcej imunite, pevným zubom a nechtom, zdravým vlasom a pokožke.
Ďalším dôležitým prvkom zeleného čaju sú katechíny, čo sú polyfenoly. Existujú štyri z nich, všetky majú vynikajúce antioxidanty, zabraňujú oxidačným procesom a tým spomaľujú starnutie. Polyfenoly navyše znižujú počet voľných radikálov a zabraňujú rozvoju nádorov vrátane rakovinových a majú tiež antimikrobiálne vlastnosti. Vedci zistili, že najsilnejší zo štyroch katechínov je najmenej 40-krát účinnejší ako vitamín C.
Ako môže pomôcť zelený čaj
Zelený čaj má široké využitie. Okrem toho, že je to len lahodný labužnícky nápoj, môže pomôcť pri liečbe alebo prevencii mnohých zdravotných problémov.
Zelený čaj pomáha pri rôznych zápaloch, horúčkach, horúčkach. Koniec koncov, je to veľmi účinné diaphoretikum a potom odchádzajú z tela mikróby a toxíny.
Odborníci odporúčajú piť zelený čaj ľuďom, ktorí trpia chorobami močovej a pohlavnej sústavy a obličiek. Tento nápoj je vynikajúcim diuretikom, môže výrazne zvýšiť uvoľňovanie prebytočnej tekutiny z tela.
Vysoko kvalitný čínsky čaj je tiež veľmi užitočný pre trávenie, zažívací trakt. Pri pravidelnom používaní normalizuje prácu pankreasu a pečene, žlčníka a dvanástnika. A v Ázii veria, že pred každým jedlom sa musí vypiť šálka aromatického nápoja, pretože zelený čaj má priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru.
Číňania však nikdy nedajú citrón do pohára. Toto je know-how Európanov a výhody takejto kombinácie sú veľmi kontroverzné, nehovoriac o tom, že chuť nápoja podľa názoru skutočných znalcov trpí dosť vážne.
Zelený čaj je dobrý pre kardiovaskulárny systém: robí tepny pružnejšími, kapilárami silnejšími a znižuje priepustnosť stien ciev. Pitie liečivého nápoja pomôže vyhnúť sa ateroskleróze, vývoju cholesterolových plakov. Zelený čaj tiež zlepšuje vstrebávanie kyseliny askorbovej.
Nie je možné preceňovať príspevok zeleného čaju k zlepšeniu celkového stavu človeka. Nápoj zlepšuje pamäť, zvyšuje bdelosť, povzbudzuje a zmierňuje ospalosť, pomáha predchádzať depresiám a všeobecne normalizuje činnosť nervového systému. Okrem toho zlepšuje metabolizmus, a to tiež výrazne ovplyvňuje zdravotný stav.
Čo sa týka používania zeleného čaju na chudnutie, existujú o ňom doslova legendy. Existujú dokonca aj diéty založené na čínskom čaji. Je ťažké posúdiť ich účinnosť, ale veľa žien zažilo účinok pitia čajových lístkov s prídavkom mlieka. Hovoria, že ak budete počas dňa piť zelený čaj uvarený v mlieku, môžete zhodiť pár kilogramov.
Tiež zelený čaj je dobrý kozmetický výrobok. Môže byť napríklad uvarená a zmrazená a potom utretá kockami ľadu na tvári a krku, dekolte. Pokožka bude sviežejšia a pružnejšia.
Tiež pri zápaloch a vyrážkach sa odporúča trenie koncentrovanou infúziou zeleného čaju.
Škoda zeleného čaju
Každá minca má však dve strany a to, čo je v jednom prípade liečivé, môže byť v druhom škodlivé. Rovnako aj zelený čaj má viac ako jednu kontraindikáciu, ale celý zoznam. Preto pre niektorých nie je tento nápoj zdravý, ale škodlivý.
Zelený čaj by sa nemal užívať spolu s liekmi: rýchlo odstráni účinné látky z tela a tým zníži účinnosť lieku.
Nemôžete piť zelený čaj pre tých, ktorí trpia nervovým vyčerpaním. Kofeín, aj keď je v ľahkej forme, môže narušiť spánok a spôsobiť únavu energiou nervového systému. Tento nápoj by v zásade nemal nikto piť pred spaním, rovnako ako káva.
Tiež by sa zelený čaj nemal piť s tachykardiou a zvýšenou excitabilitou, hypotenziou. Faktom je, že tento nápoj má schopnosť znižovať krvný tlak. Pri akútnych formách hypertenzie však tiež nie je potrebné veľa piť, ako radia lekári.
Ľudia so žalúdočnými vredmi by mali čínsky čaj konzumovať s mierou, bez nadmerného používania, pretože môže zvýšiť kyslosť. Je potrebné dodať, že odporúčanie ohľaduplného príjmu čaju sa týka všetkých osôb trpiacich chronickými chorobami. Pitie v nadmerných dávkach môže viesť k exacerbácii.