Martini je nápoj, ktorý si podmanil celý svet, pretože takmer žiadny slušný večierok sa nezaobíde bez dobrého talianskeho vermútu. Existuje zoznam pravidiel pre kombináciu martini s inými ingredienciami, ktoré vám pomôžu vyťažiť z jeho chuti maximum.
Čo je lepšie piť martini: zoznam prísad
V spoločnosti je zvykom podávať martini s olivami, plátkami citróna, čerstvým ovocím, bobuľami alebo dokonca cibuľou. Malo by sa však objasniť, že správna voľba ingrediencií závisí od druhu martini.
Extra suché Martini je jedným z najsilnejších vermútov s príchuťou citrónu, maliny a dúhovky. Rovnako ako Bianco je súčasťou mnohých koktailov.
Napríklad, ak máte Bianco martini (biely vermút s jemnou horko-vanilkovou príchuťou), musíte na špíz pridať olivový alebo citrónový špíz. Na zníženie obsahu alkoholu môžete do pohára vložiť niekoľko kociek ľadu alebo pár plátkov čerstvého ovocia. Čerešne, jahody, ananás alebo kivi sú vynikajúcou možnosťou. Bianco sa výborne hodí so sódou a tonikom. Samotný tento druh martini je navyše jednou zo zložiek rôznych koktailov.
Ak máte radšej Rosso Martini (jasne červený vermút s horkosladkou chuťou), môžete ho zmiešať s pomarančovým alebo čerešňovým džúsom. Po jeho pridaní získa chuť tohto alkoholického nápoja sviežosť a jemnosť. Odporúča sa používať pomer 2: 1, to znamená 2 diely martini na 1 diel šťavy.
Martini „Rossato“(ružový vermút s trpko-korenistou chuťou) sa odporúča konzumovať bez prísad, s výnimkou niekoľkých kociek ľadu.
Pre tých, ktorí radi experimentujú, je cibuľové martini skvelou voľbou. Za týmto účelom dajte 1 plátok cibule do pohára s nápojom a nechajte chvíľu povariť. Upozorňujeme, že táto zložka je určená pre amatéra a nie každému sa páči, ale pre zmenu sa oplatí vyskúšať túto kombináciu.
Tiež, bez ohľadu na typ martini, môžete urobiť klasický koktail Jamesa Bonda Shaken nie miešaný. Ak to chcete urobiť, jednoducho skombinujte vodku a martini v pomere 1: 1 a pokračujte v dobrodružstve!
Martini vládne
Pre martini sú potrebné špeciálne okuliare. Navonok sa líšia dlhou stonkou a kužeľovitým tvarom. Ak také sklo nemáte po ruke, môžete si vziať štvoruholníkové nízke sklo, ale v žiadnom prípade to nie je pohár alebo pohár, je to zlé správanie.
Ideálna teplota pre martini pred podávaním je 10 - 15 ° C. Na ochladenie tohto alkoholického nápoja sa môže použiť ľad. V čistej podobe sa martini odporúča piť pomaly po malých dúškoch a v kokteiloch najlepšie cez slamku.
Pitie martini je potrebné s mierou, v dobrej spoločnosti a s dobrou náladou, inak vám veľa potešenia neprinesie. Nezabudnite správne piť alkohol.
