Pohár čerstvo vylisovaného ovocného alebo zeleninového džúsu je náplňou energie, zdravia a vitality. Ovocné šťavy odstraňujú toxíny a toxíny z tela, zatiaľ čo zeleninové šťavy obsahujú minerály a stopové prvky.
Inštrukcie
Krok 1
Na odšťavovanie si vyberte iba čerstvé, kvalitné ovocie a zeleninu. Nepoužívajte zhnité alebo poškodené ovocie. Tesne pred odšťavením olúpte a nakrájajte ovocie a zeleninu. V opačnom prípade stratia väčšinu výživných látok.
Krok 2
Šťavu vypite najneskôr do 15 minút po príprave. Neuchovávajte čerstvo vylisovanú šťavu, a to ani v chladničke. V prírodnej nepasterizovanej šťave sa mikroorganizmy množia rýchlo a chuť sa nemusí meniť. Výnimkou je repný džús, ktorý sa musí nechať v chladničke v otvorenej nádobe 2 - 3 hodiny. Škodlivé zlúčeniny v ňom obsiahnuté sú zničené kyslíkom. Šťavu pite po malých dúškoch najmenej pol hodiny pred jedlom, aby ste zabránili kvaseniu v črevách. Nepite džús s jedlom obsahujúcim cukor alebo škrob.
Krok 3
Citrónovú šťavu zriedime vodou. Šťava z kôstkového ovocia, ako je čerešňa, slivka, marhuľa, nemiešajte s inými šťavami. Ale zo štiav z ovocných jadier, napríklad z jablka, hrozna, hrušky, pripravte koktaily. Do mrkvovej šťavy pridajte trochu rastlinného oleja alebo smotany, aby sa vstrebal vitamín A. Pite šťavu z granátového jablka a mrkvy najviac 2 - 3-krát týždenne.
Krok 4
Pripravte si koktail z mrkvy, zeleru a jablkového džúsu na podporu imunitného systému. Šťava z polovice rajčiaka, 100 g kapusty a 2 zväzkov zeleru zlepšuje fungovanie nervového systému. Pri nespavosti pomôže šťava z 5 mrkvy, 2 stonky zeleru a zväzok petržlenovej vňate. Na zlepšenie stavu pokožky vypite šťavu z 8 jahôd a 2 vetvičky čierneho hrozna. Na boj proti obezite vypite šťavu z polovice ružového grapefruitu a dvoch jabĺk. Šťava z 1 uhorky, 4 mrkvy, 3 listov kapusty a napoly zeleného korenia nechty spevní. Šťavu z 1 pomaranča a polovice citróna zriedime štvrtinou pohára minerálky. Toto je dobrý liek na prechladnutie.
