Tento koláč sa veľmi ľahko vyrába z dvoch vrstiev rôznych farieb. Varenie nebude trvať veľa času, zvládne ho každý. Ako impregnácia koláčov je možné použiť šľahačku alebo akýkoľvek džem podľa vášho výberu.
Je to nevyhnutné
- - 3 poháre pšeničnej múky;
- - 300 g cukru;
- - 200 g masla a tmavej čokolády;
- - 70 ml mlieka;
- - 4 vajcia;
- - 3 lyžice. lyžice práškového cukru;
- - krém podľa chuti;
- - štipka soli.
Inštrukcie
Krok 1
Kuracie vajcia rozšľaháme s cukrom, pridáme zmäknuté maslo, soľ a múku. Prilejeme mlieko, vypracujeme tortové cesto. Rozdelíme ho na dve rovnaké časti, do jednej pridáme rozpustenú čokoládu a druhú necháme takú, aká je.
Krok 2
Pečieme vrstvy koláča pri teplote 200 stupňov po dobu 30 minút. Mali by mať rovnakú veľkosť. Koláče necháme vychladnúť, obe nakrájame na rovnako dlhé pásiky.
Krok 3
Šľahačku z 35% tuku vyšľaháme s práškovým cukrom a natrieme na každý kúsok cesta. Potom naukladajte šachovnicový vzor tak, aby farby ladili, aby ste vytvorili šachovnicový vzhľad. Namiesto krému môžete cesto natrieť ľubovoľným bobuľovým alebo ovocným džemom, džemom, sladkou omáčkou, kondenzovaným mliekom - to nie je pre každého. Vďaka tomu si vždy môžete pripraviť krásny koláč rôznych chutí.
Krok 4
Vrch torty môžete ozdobiť čokoládovou polevou. Za týmto účelom si vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládovú tyčinku spolu s 50 g masla. Horúcou polevou polejeme koláč a necháme stuhnúť. Potom vložíme do chladničky tak, aby boli kúsky sušienkového cesta dôkladne nakysnuté.
Krok 5
Hotový šachový koláč podávajte s čajom alebo so šálkou kávy. Pred podávaním môžete tiež ozdobiť čokoládovými alebo kokosovými vločkami.
