Tu je recept na vynikajúci glazovaný koláč s lieskovými orieškami vyrobený z bielej čokolády. Toto je možno najchutnejší košíček zo všetkých. Jemné, voňavé, iba sa topí v ústach. Napíšte si recept.
Je to nevyhnutné
- Na výrobu lieskovoorieškového koláča z bielej čokolády budete potrebovať:
- • 2 vajcia,
- • 100 gramov cukru,
- • 100 gramov masla (rozpusteného a chladného),
- • 75 gramov múky,
- • 100 gramov lieskových orechov,
- Ak chcete pripraviť glazúru, musíte si vziať: 2 lyžice. lyžice smotany (alebo mlieka) a 50 gramov bielej čokolády.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite 2 vajcia a šľahajte s cukrom 10-15 minút, kým sa nezíska biela hustá hmota. Pridajte múku a znova dôkladne prešľahajte (asi 3 minúty).
Krok 2
Vezmeme maslo a rozpustíme, 5 minút ochladíme a pridáme do cesta, špachtľou miešame dohladka.
Krok 3
Maticu rozdrvte v mixéri do stavu drobenia a pridajte ju do cesta, znova premiešajte.
Krok 4
Hmotu natrieme do zapekacej misy. Varíme v rúre 45-60 minút pri teplote 170 stupňov. Predhrejte rúru.
Krok 5
Keď je koláč vychladnutý, musíte ho poliať polevou. Na polevu rozpustíme vo vodnom kúpeli čokoládu so smotanou (alebo mliekom). Polevu nalejeme na koláč a polevu necháme vychladnúť.
