Dort "Čierny les" môže byť pripravený na narodeniny dieťaťa - bude potešený. A ak radi varíte zložité dezerty, môžete takouto tortou bez zvláštneho dôvodu rozmaznávať svoju domácnosť.
Je to nevyhnutné
- Potrebujeme tortu:
- 1. múka - 270 gramov;
- 2. šesť vajec;
- 3. Cukor - 300 gramov;
- 4. olej - 200 gramov;
- 5. sóda - 2 čajové lyžičky;
- 6. kakaový prášok - 6 lyžíc.
- Na krém potrebujete:
- 1. krém s 30% obsahom tuku - 800 mililitrov;
- 2. mrazené čerešne - 500 gramov.
- Na impregnáciu vezmite:
- 1.vodka zriedená čerešňovým sirupom - 120 mililitrov.
Inštrukcie
Krok 1
Cukor vyšľaháme s kuracími vajcami. Pridajte múku, kakaový prášok, prášok do pečiva. Ďalej pošlite maslo k surovinám, premiešajte všetko.
Krok 2
Výsledné cesto rozdeľte na dve časti, upečte dva koláče. Pečte jeden veľmi tenký, druhý pravidelný. Koláče ochlaďte, bežný koláč pozdĺžne narežte nožom. Koláče by mali mať rovnakú veľkosť. Koláče nasýtime vodkou a sirupom.
Krok 3
Vyšľaháme smotanu a cukor, trochu krému a čerešní si odložíme na ozdobu. Spojte čerešne so šľahačkou. Každý koláč potrieme voňavým krémom.
Krok 4
Zvyšok krému naneste na vrch torty (môžete použiť cukrárske vrecko). Čiernomorský koláč ozdobte nastrúhanou čokoládou a čerešňami. Doprajte si čaj!
