Tento voňavý dezert kombinuje tvarohové cesto a konzervovaný ananás. Ukazuje sa to veľmi chutné, môžete ho podávať na obed alebo ako dezert po ľahkej večeri. Takéto ananásové obláčiky môžete dať dieťaťu so sebou do školy, pretože sa vďaka cestu ukážu ako uspokojivé a výživné.
Je to nevyhnutné
- - 700 g konzervovaného ananásu;
- - 250 g tvarohu;
- - 250 g múky;
- - 150 g cukru;
- - 150 g masla;
- - 1 vajce;
- - 2 lyžice. lyžice práškového cukru;
- - vrece vanilkového cukru.
Inštrukcie
Krok 1
Vypustite šťavu z konzervovaných ananásov, nechajte krúžky trochu zaschnúť. Cesto si zatiaľ môžete pripraviť.
Krok 2
Zmäknuté maslo vymiešame s tekutým tvarohom. Ak máte suchý tvaroh, potom ho posuňte cez mlynček na mäso, zmiešajte s 2 lyžicami kyslej smotany. Do tvarohu pridáme vanilkový cukor, bežný cukor, múku. Množstvo múky sa môže líšiť, pozrite sa na cesto - nakoniec by sa vás nemalo držať na rukách. Výsledné cesto vložte na pol hodiny do chladničky.
Krok 3
Cesto vyvaľkáme 4 mm hrubé, pohárom vytlačíme kruhy. Na vrch cesta položte ananásové krúžky. Zo zvyšku cesta urobte rošt. Môžete vyvaľkať vrstvu a vykrajovať dlhé klobásy, alebo vyvaľkať cesto. Na ananás položte kúsky cesta, stlačte ich.
Krok 4
Listy poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom. Varíme pri 180 stupňoch 20 minút. Pre krásu môžu byť ananásové lupienky posypané práškovým cukrom.
