- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:58.
- Naposledy zmenené 2025-01-24 11:55.
Na základe cestovín môžete pripraviť veľké množstvo chutných a rozpočtových jedál. Námorné makaróny sú pripravené celkom jednoducho, ale tento recept sa už mnoho rokov zaslúžene teší obľube medzi ženami v domácnosti.
Zloženie
- 0,5 kg mletého mäsa (bravčové, hovädzie alebo zmiešané);
- balíček cestovín (400-450 gramov);
- 1 veľká cibuľa;
- 40-60 ml rastlinného oleja;
- korenie, soľ a petržlen podľa chuti.
Varenie námorníckych cestovín
- Vybrané cestoviny uvaríme vo vode s prídavkom soli podľa pokynov na obale. Opláchnite studenou tečúcou vodou a vyhoďte ju do cedníka. Najlepšie je na toto jedlo použiť cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice, ktoré sa nerozvaria a sú užitočnejšie.
- Nalejte slnečnicový olej do dostatočne hlbokej panvice a dobre ho prehrejte na silnom ohni. Vložte mleté mäso a za občasného miešania ho zľahka opečte.
- Cibuľu olúpte, umyte a nakrájajte stredne veľkú. Potom nasekanú cibuľu nalejte na mleté mäso, pridajte trochu soli, čierne korenie a smažte ju, až kým nebude mäkká.
- Potom vylejte uvarené cestoviny na panvici s mletým mäsom, dobre premiešajte a opekajte ďalších pár minút.
- Pridajte nadrobno nasekanú čerstvú petržlenovú vňať, premiešajte, počkajte asi minútu a odstavte z ohňa.
- 6. Cestoviny v námorníckom štýle môžete podávať s akoukoľvek omáčkou. Pred podávaním môžete jedlo tiež ozdobiť polovicami cherry paradajok a lístkami bazalky.
