Diverzifikujte svoju stravu a potešte svojich blízkych lahodným, ale ľahko pripraviteľným lístkovým cestom kivi. Ubezpečujem vás, že nebudete ľutovať svoj čas.
Je to nevyhnutné
- - pšeničná múka - 200 g;
- - cukor - 200 g;
- - prášok do pečiva - 15 g;
- - maslo - 100 g;
- - vajíčko - 2 ks.;
- - mlieko - 200 ml;
- - čaj - 2 vrecká;
- - kivi - 3-4 ks.
Inštrukcie
Krok 1
Po naliatí mlieka do vhodnej nádoby ho položte na kachle a zohrejte. Potom vložte 2 čajové vrecúška do horúceho mlieka a uvarte ich v ňom. Doba varenia závisí iba od sily, ktorú potrebujete.
Krok 2
Do samostatnej misy nalejte nasledujúce ingrediencie: pšeničná múka, prášok do pečiva, to znamená prášok do pečiva, a kryštálový cukor. Všetko poriadne premiešajte.
Krok 3
Pomocou vodného kúpeľa alebo mikrovlnnej rúry roztopte maslo, až kým nebude hladké. Potom ho zmiešajte s čajom uvareným v horúcom mlieku. Potom tam pridajte surové kuracie vajcia. Výslednú zmes nezabudnite poriadne premiesiť, inak sa v nej vajíčka jednoducho uvaria.
Krok 4
Vložte zmes cukru a múky do tekutej hmoty. Všetko rozmixujte dohladka.
Krok 5
Po vymastení okrúhlej zapekacej misy maslom do nej vložte cesto, nie však všetko, ale iba polovicu. Pošleme do rúry na pečenie, ktorej teplota je 200 stupňov, a pečieme, kým farba pečiva nezíska zlatistú farbu.
Krok 6
Potom vyberte pečené pečivo z rúry, vložte ich do neho, keď ste predtým očistili, nakrájali plátky kivi. Zvyšnou polovicou cesta nalejte ovocie. Pečieme koláč do zlatista.
Krok 7
Upečené úplne ochlaďte, potom nakrájajte a podávajte s čajom. Kiwi lístkové cesto je pripravené!
