Tento domáci koláč osloví fanúšikov barov Snickers. Možno si myslíte, že je ťažké ho uvariť, ale v skutočnosti vám varenie nebude trvať dlho.
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- - 250 g margarínu;
- - 3,5 šálky cukru;
- - 3 poháre múky;
- - 6 vajec;
- - 1 polievková lyžica. lyžica majonézy;
- - 1 čajová lyžička sódy bikarbóny;
- - citrónová šťava, vanilín.
- Pre krém:
- - 1 plechovka vareného kondenzovaného mlieka;
- - 200 g masla.
Inštrukcie
Krok 1
Z múky vypracujte 6 žĺtkov a 1, 5 šálky cukru na cesto, pridajte sódu, uhasenú citrónovou šťavou, zmäknutý margarín, majonézu. Cesto rozkrojte na tri rovnaké časti, každú zrolujte do guľky, zabaľte potravinovou fóliou a vložte na pol hodinu do chladničky.
Krok 2
Zvyšné dva hrnčeky cukru vyšľahajte so 6 bielkami, aby vytvorili silnú bielkovinovú hmotu.
Krok 3
Jednu guľu cesta rovnomerne rozložte na plech, zakryte tretinou bielkovinovej hmoty, vložte do rúry a pečte na 160 stupňov do mäkka. Rovnakým spôsobom upečte ďalšie dva koláče. Potom ich vychladnite.
Krok 4
Pripravte si lahodný krém na tortu. Za týmto účelom porazte jednu plechovku vareného kondenzovaného mlieka s 200 g zmäkčeného masla. Týmto krémom natrieme hotové koláče. Zostáva zbierať domáci koláč Snickers z koláčov, všetko hojne posypať orechmi a vložiť na noc do chladničky.
Krok 5
Vychladnutý koláč nakrájajte na porcie a podávajte s horúcim nesladeným čajom. Lahôdka sa uchováva v chladničke najviac 5 dní.
