Varenie občerstvenia z papriky. Ľahké, chutné, neporazené!
Je to nevyhnutné
- - bulharský korenie 4 kusy (viacfarebné);
- -200 gramov maslového bieleho chleba;
- -200 gramov syra fetaki;
- -2 kuracie vajcia;
- -0,5 pohára mlieka;
- -1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja;
- -3-4 perie zelenej cibule;
- -soľ podľa chuti;
- -tanier;
- - miska;
- -veniec;
- - doska na krájanie;
- - nôž;
- -pan;
- - Papier na pečenie;
- - tkané.
Inštrukcie
Krok 1
Papriku pozdĺžne rozrežte, stopky držte, odstráňte semienka, umyte, osušte. Syr nakrájame na malé kocky. Z chleba odrežte kôru, nakrájajte na kocky, osušte na panvici bez oleja. Vajcia spojíme s mliekom, premiešame a metličkou zašľaháme.
Krok 2
Zelenú cibuľu umyte, osušte a nakrájajte na kolieska. Trochu syrových kociek odložíme, zvyšok spojíme s vyprážanými kockami chleba, trochu posolíme a jemne premiešame. Polovice papriky naplňte zmesou syra feta a kociek chleba. Pokvapkáme vajíčkovou plnkou. Na vrch poukladáme zvyšné kocky syra.
Krok 3
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Polovice papriky dajte na plech vymastený rastlinným olejom. Pečieme 15 minút. Dáme na tanier, ozdobíme zelenou cibuľkou.
