Tieto sušienky majú voľnú textúru a veľmi orieškovú chuť a rozjasnia váš čajový večierok!
Je to nevyhnutné
- Pre 20 kusov:
- 120 g zmäkčeného masla;
- 140 g mäkkého arašidového masla;
- 170 g trstinového cukru + jemný cukor na posypanie;
- 1 lyžička vanilka alebo vanilín na špičke noža;
- 2 vajcia;
- 220 g múky / c;
- 1 lyžička prášok do pečiva.
Inštrukcie
Krok 1
Vyberáme všetky potrebné produkty. Rúru dáme vyhriať na 180 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie.
Krok 2
Mixérom vyšľaháme zmäknuté maslo s arašidovým maslom, cukrom a vanilkou. Mali by ste dostať ľahkú krémovú hmotu. Porazte vajce a znova zašľahajte dohladka.
Krok 3
Múku preosejeme s práškom do pečiva. Mixér prepneme na najpomalšiu rýchlosť, po troškách pridávame múčnu zmes a miešame, kým nevznikne vláčne cesto. Odstránime ho 20 minút v chlade.
Krok 4
Vezmeme 1 polievkovú lyžičku. hmotu, vyvaľkáme z nej guľky a vyvaľkáme cukor. Dajte ich na plech a vložte ich na 15 minút do rúry. Je veľmi ľahké skontrolovať pripravenosť: stačí cookies otočiť. Ak má tmavo zlatú farbu, je čas ju vytiahnuť! Hotové sušienky budú spočiatku pomerne mäkké, ale po vychladnutí stuhnú. Dobrú chuť!
