Arašidové maslo je tradičný americký dezert vyrobený z pražených arašidov s prídavkom rastlinného oleja. Arašidové maslo sa môže jesť s bielym chlebom, sušienkami alebo toastom alebo sa môže pridať do pečiva kvôli orechovej príchuti a aróme.
Je to nevyhnutné
- Ingrediencie na 10 muffinov:
- - 100 g arašidového masla;
- - 85 g masla pri izbovej teplote;
- - 40 g trstinového cukru;
- - 1 veľké vajce;
- - 30 ml mlieka;
- - 100 g múky;
- - vrecko s práškom do pečiva (7-8 g);
- - 125 g čokoládových kvapiek (môžete použiť bežnú čokoládu nakrájanú na malé kocky).
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejte na 190 ° C. Arašidové maslo rozšľaháme s trstinovým cukrom a maslom, aby vznikol krém hladkej a jemnej textúry. Pridajte vajíčko do smotany, hmotu mierne rozšľahajte, zalejte mliekom a opäť zašľahajte.
Krok 2
Do krému pridajte múku preosiatu s práškom do pečiva, prísady dôkladne premiešajte, aby ste získali homogénne cesto. Nakoniec do cesta pridáme čokoládové kvapky (kúsky čokolády), premiešame tak, aby boli rovnomerne rozložené na cesto.
Krok 3
Do formy na košíčky vložíme papierové formy a naplníme ich cestom do stredu. Pošleme dezert do rúry na 15-17 minút. Košíčky môžu byť podávané v akejkoľvek podobe - z misky okamžite zmiznú.