Mnohí ho považujú za druh citrónu, čím ho prakticky zbavujú nezávislosti. Vápno je však citrusové ovocie, ktoré je bohaté na vitamíny a má kyslú chuť.
Medzi pomarančmi, grapefruitmi a dokonca aj citrónmi je vápno nezaslúžene odloženým ovocím. Pravdepodobne je to kvôli špecifickej chuti ovocia, takpovediac „pre amatéra“. Málokto zároveň vie, že vápno je bohatšie na vitamíny ako jeho najbližší príbuzný, citrón. V prvom rade je to vitamín C, ktorý chráni telo pred predčasným starnutím vďaka obsiahnutým kolagénom. Okrem toho šťavnatá limetka (citrón je v tomto pre neho zjavne horší) obsahuje veľké množstvo vitamínov A, K, skupiny B.
Za prekvapenie stojí zvláštnosť vápna, ktoré obsahuje veľa sacharidov a zároveň zostáva nízkokalorické ovocie. V tomto ohľade je určený pre dietujúcich. Limetkovú šťavu vytlačte do pohára teplej vody a vypite. Dosť dve poháre denne a po týždni sa budete cítiť znateľne tenší. Vápno obsahuje menej bielkovín a vlákniny.
Čo sa týka chuti, limetka je skutočne nafúkaná. Tento citrus je však darom z nebies pre tehotné ženy, ktoré trpia toxikózou, pretože kvapka limetkovej šťavy môže na dlhú dobu zmierniť nevoľnosť.
Vápno, rodák z Himalájí, si získalo v Európe obľubu spolu s rozšírením tequily. Nakoniec, aby ste cítili chuť tohto alkoholického nápoja, kúsok limetky je jednoducho nenahraditeľný.
Lipy sa pestujú a predávajú po celý rok. Ak chcete kúpiť zrelé ovocie, musíte si vybrať hladké, lesklé plody, ktoré majú jednotnú farbu. Koniec koncov, odtiene vápna sa môžu líšiť od žltej po zelenú, v závislosti od druhu ovocia.
