Veľkorysý Slovenský Večer Machanka

Veľkorysý Slovenský Večer Machanka
Veľkorysý Slovenský Večer Machanka

Obsah:

Anonim

Tradičné ruské jedlo na namáčanie húb.

Veľkorysý večer slovenskej machanky
Veľkorysý večer slovenskej machanky

Je to nevyhnutné

Jeden a pol litra šťavy z kyslej kapusty, 40 g suchých húb, 2 lyžice. lyžice (vrchnej) jemnej múky, 2 deci smotany, 1 strúčik cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, 40 g cibule, 20 g masla, 50 g údenej slaniny

Inštrukcie

Krok 1

Kapustovú soľanku sme nastavili na varenie spolu s vopred namočenými, umytými a vytlačenými šampiňónmi (nenamáčame, ale jednoducho opláchneme).

Krok 2

Z múky a smotany pripravte bafnutie (za stáleho miešania vlejte múku do smotany), nalejte ju do slaného nálevu a ďalej varte na strednom ohni.

Krok 3

Rozpálime panvicu, dáme tam olej, zohrejeme ju a pridáme všetku cibuľu, restujeme, kým cibuľa nezíska zlatistú farbu a pridáme nadrobno nakrájanú slaninu.

Krok 4

Machanku podľa chuti dochutíme prelisovaným cesnakom, mletým čiernym korením, soľou, potom pridáme osmaženú cibuľu a opraženú slaninu. Podávame s čiernym chlebom.

Odporúča:

Vianočná Kapustnica Z Kyslej Kapusty Na Slovenský Spôsob

Vianočná Kapustnica Z Kyslej Kapusty Na Slovenský Spôsob

Nový rok, Vianoce - s akými jedlami nie je sviatočný stôl nabitý! Globalizácia viedla k všadeprítomnosti mnohých receptov a výrobkov, ale niekedy je užitočné pripomenúť si staré dobré recepty tradičných národných kuchýň. Nie je koniec koncov pre nikoho tajomstvom, že všetko nové je dobre zabudnuté staré

Ako Nejesť Večer

Ako Nejesť Večer

Rušný pracovný alebo študijný rytmus často nenecháva čas na jedlo. Prirodzene, do konca dňa začnete pociťovať intenzívny hlad. Postupne vo večerných hodinách sa rozvinie návyk rozmaznávať sa niečím lahodným. Čo robiť v prípade, že vás nohy prenesú do chladničky a ruky siahajú po tanieri?

Prečo Je Tvaroh Lepšie Jesť Večer?

Prečo Je Tvaroh Lepšie Jesť Večer?

Tvaroh je cenný fermentovaný mliečny výrobok, ktorý milujú deti aj dospelí. Vďaka vyváženému zloženiu je tvaroh veľmi užitočný pre rastúce telo, pretože podporuje stavbu nových buniek a rast svalového tkaniva. Skutočnosť, že tvaroh musí byť nevyhnutne v strave žien v pozícii, ošetrovateľstva, rastúcich detí a športovcov, je nespochybniteľným faktom, ale len málokto vie, kedy je lepšie použiť tvaroh

Ako Sa Robia Koledy Na Štedrý Večer

Ako Sa Robia Koledy Na Štedrý Večer

Naši predkovia presne vedeli, čo koledy symbolizujú - nekvasené pirohy s plnkou, ktoré sa tradične piekli na Vianoce. Moderná generácia stratila hlboké vedomosti svojich predkov, ale tradícia pečenia kolied žije dodnes. Náplň na výrobu týchto výrobkov z nekvaseného cesta môže byť veľmi rôznorodá a recept je veľmi jednoduchý