Ľahké Vanilkové Suflé

Obsah:

Ľahké Vanilkové Suflé
Ľahké Vanilkové Suflé

Video: Ľahké Vanilkové Suflé

Video: Ľahké Vanilkové Suflé
Video: Vanilla Soufflé 2024, Smieť
Anonim

Horúce suflé je neobvyklá pochúťka vyrobená z bežných výrobkov. Dezert neobsahuje farbivá ani konzervanty, ale iba zdravé vajcia a mlieko. Táto zdravá pochúťka osloví vaše deti a nahradí sladkosti.

Ľahké vanilkové suflé
Ľahké vanilkové suflé

Je to nevyhnutné

5 vajec, 500 mililitrov mlieka, 160 gramov práškového cukru, 70 gramov múky, 30 gramov masla, vanilín, 2 lyžice rastlinného oleja, 1 čajová lyžička múky

Inštrukcie

Krok 1

3 žĺtky dobre roztlačte so 150 gramami krupicového cukru a masla.

Krok 2

Zmes dáme na malý oheň, zalejeme mliekom a za občasného miešania privedieme k varu. Varíme asi 15 minút.

Krok 3

Zmes odstavte z ohňa, pridajte vanilín a preceďte. 2 žĺtky natlačte do teplej hmoty a premiešajte.

Krok 4

Všetky bielky vyšľaháme do hustej peny. Zvyšný práškový cukor pridáme do bielkov a opäť vyšľaháme.

Krok 5

Do masy so žĺtkami jemne pridáme vyšľahané bielka a jemne premiešame.

Krok 6

Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom a vysypeme múkou. Výslednú hmotu vložte do formy a vložte do rúry na 20-25 minút.

Odporúča: