Chuť a vzhľad šalátu zodpovedá názvu. Vzhľadovo atraktívny a chutný. Šalát so štipľavou a štipľavou chuťou.
Je to nevyhnutné
- - 1 varená repa;
- - 2 mrkvy;
- - 150 g tvrdého syra;
- - 100 g orechov, sušených sliviek a hrozienok;
- - 2-3 strúčiky cesnaku;
- - 200 g majonézy.
Inštrukcie
Krok 1
Nakrájajte surovú mrkvu na jemné hobliny. Premiešame s hrozienkami a ochutíme majonézou.
Krok 2
Cez lis pretlačte cesnak, pridajte majonézu. Syr nakrájame nadrobno. Spojte cesnak so syrom.
Krok 3
Opečte orechy, odstráňte film. Kus odložte na ozdobu. Repu nastrúhame, zmiešame s orechmi a sušenými slivkami. Dochutíme majonézou.
Krok 4
Šalát položte po vrstvách na rovnú misu. Najskôr položte mrkvu s hrozienkami, potom syr s cesnakom, potom cviklu so sušenými slivkami a orechmi. Šalát ozdobte orechmi a majonézovým vzorom.
Krok 5
Okraje šalátu posypeme hoblinkami syra alebo orechovou strúhankou. Namočte na niekoľko hodín a podávajte.