Kurčatá sa pripravujú veľmi rýchlo a ľahko. A zároveň také kurčatá vyzdobia akýkoľvek slávnostný stôl: pre deti i dospelých. A samozrejme také kurčatá nenechajú nikoho ľahostajným na slávnostnom stole.
Je to nevyhnutné
- Pre 10 kusov:
- Vajcia 10 kusov
- Majonéza
- Tvrdý syr 50 g
- Cesnak 1 strúčik
- Na ozdobu:
- Varená mrkva 1 kus
- Olivy alebo sušené slivky 2-3 kusy
Inštrukcie
Krok 1
Uvarte všetky vajcia a ošúpte.
Krok 2
Bielky opatrne prekrojíme na polovicu. Vyberte žĺtky a vložte ich do jedného pohára.
Krok 3
Žĺtky roztlačte, pridajte trochu majonézy, syr a cesnak nastrúhajte veľmi najemno a všetko rozmixujte na homogénnu hmotu. Nemalo by to byť tekuté. Túto zmes vložte do chladničky na 30 minút.
Krok 4
V tomto čase naaranžujte veveričky: na spodných poloviciach urobte klinčeky. Niektoré polovice môžete nechať také, aké sú.
Krok 5
Vyberte žĺtkovú hmotu z chladničky a urobte z nej guľky. Vložte každý do bielkovín.
Krok 6
Z varenej mrkvy a očiek urobte mušle a zobáky z plátkov olív alebo sušených sliviek.
Krok 7
Živé kurčatá sú pripravené. Zvyšné vajcia nasekajte na šalát.