Ingrediencie sa počítajú pre 2 porcie. Ukázalo sa, že je veľmi chutný a uspokojujúci cestovinový šalát. Omáčka dodáva šalátu zvláštnu príchuť.
Je to nevyhnutné
- • Kuracie filé - 1 ks;
- • Cestoviny (kučeravé) - 3 hrste;
- • Červená a žltá paprika - ½ ks. + ½ ks.;
- • Zelené fazule - 80 gr.;
- • Maslo - 1 polievková lyžica;
- • Sladká sójová omáčka - 3-4 lyžice;
- • Sezam (biely) - 2 lyžičky.
Inštrukcie
Krok 1
Kuracie filé umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme, potom nakrájame na malé kúsky, korenie a všetko osolíme.
Krok 2
Rozohrejte panvicu s rastlinným olejom, potom osmažte kuracie filé.
Krok 3
Zatiaľ čo je filé vyprážané, je potrebné špargľové bôby uvariť, nebude to trvať dlhšie ako 8 - 10 minút (ak sú zmrazené).
Krok 4
Varte kučeravé cestoviny. Hotové výrobky opláchnite pod tečúcou studenou vodou, vložte do taniera a dolejte olejom.
Krok 5
Papriky nakrájajte na dlhé pásiky.
Krok 6
Do orestovaného kuracieho filé pridáme zeleninu, všetko poriadne premiešame a dusíme 5 minút.
Krok 7
Potom prilejte hotové cestoviny a pridajte sladkú sójovú omáčku a dobre premiešajte.
Krok 8
Sezamové semiačka orestujeme na suchej panvici.
Krok 9
Hotové jedlo poukladajte na taniere a posypte sezamovými semiačkami.
