Brazílske orechy sú plodom stromu bertolet, ktorý rastie v Brazílii, Peru, Bolívii, Venezuele, Kolumbii. Brazílske orechy sú považované za cenné ovocie pre svoje prospešné vlastnosti.
Výhody para orechov
Najväčší orech na svete, a to je presne ovocie bertolethie, má vysoký obsah kalórií - 682 kilokalórií na 100 gramov. Táto matica je bohatá na mikroelementy, vitamíny skupiny B, vitamíny A, E, PP, aminokyseliny, vlákninu, bielkoviny, flavonoidy.
Brazílske orechy majú vysoký obsah selénu, čo je prvok, ktorý pomáha predchádzať rakovine prsníka, prostaty, čriev a pľúc. Pár para orechov denne môže doplniť váš denný príjem selénu.
Plody Bertolette obsahujú veľké množstvo tuku. Ide hlavne o nenasýtené mastné kyseliny, ktoré pomáhajú čistiť krv od cholesterolu.
Olúpané para orechy by sa mali skladovať v uzavretej nádobe, aby neabsorbovali pachy na chladnom mieste.
Je užitočné jesť para orechy pre tých, ktorí trpia chorobami štítnej žľazy, kardiovaskulárneho systému, aterosklerózou a šedým zákalom. Plody vlašských orechov obsahujú veľké množstvo výživných látok, ktoré podporujú lepší metabolizmus, pomáhajú bojovať proti chronickej únave a normalizujú hladinu cukru v krvi.
Brazílske orechy sa pridávajú do zmrzliny, čokolády, pečiva. Sú tiež zahrnuté v šalátoch, hlavných jedlách, občerstvení.
Vďaka vysokému obsahu vitamínu E sa olej z para orechov používa v kozmeteológii. Na jeho základe sú pripravené krémy proti starnutiu, pleťové vody, ako aj kozmetika pre pokožku hlavy a vlasy. Pomerne často sú kozmetické výrobky obohatené orechovým olejom samostatne, doma.
Brazílske orechy sa používajú na liečbu mužskej neplodnosti a na zlepšenie plodnosti u žien. Aby ste to dosiahli, musíte do dennej stravy zaviesť jedno ovocie.
Olej z para orechov sa používa nielen na starostlivosť o pokožku, ale aj na ošetrenie pokožky. Pretože pokožku dobre zvlhčuje a hojí, používa sa na ošetrenie popálenín, rán a vredov.
Poškodenie para orechov
Brazílske orechy obsahujú malé množstvo rádioaktívnej látky rádium. Preto, aby ste nepoškodili zdravie, nemali by ste jesť viac ako dve ovocie denne.
U ľudí, ktorých telo je náchylné na alergické reakcie, môže para orech spôsobiť ich prejav. Alergie sa s najväčšou pravdepodobnosťou vyskytnú u tých, ktorí nemôžu tolerovať kešu, arašidy, pistácie a mango.
