Na toto originálne jedlo nebudete potrebovať viac ako 30 minút. Počas tejto doby pripravíte pre svojich hostí chutný obed alebo úžasné občerstvenie.
Je to nevyhnutné
- - 10 kusov. zemiaky;
- - 1 vajce;
- - 1 cibuľa;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - 1 polievková lyžica. l. majonéza;
- - 3 lyžice. l. zeleninový olej;
- - soľ a korenie (podľa vkusu).
Inštrukcie
Krok 1
Na varenie mletého mäsa vajcia a cibuľu nakrájame nadrobno. Zmiešajte tieto ingrediencie, pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu rastlinného oleja a opečieme na panvici do zlatista. K svojmu vyprážaniu pridáme nasekaný cesnak, korenie podľa vkusu a miešame.
Krok 2
Zemiaky olúpte, dôkladne opláchnite a osušte papierovou utierkou. Dôkladne premiešajte, smažte na rastlinnom oleji, kým nezhnedne, ale vo vnútri by sa mal ukázať ako mäkký. Varenie zemiakov vám bude trvať asi 10-15 minút.
Krok 3
Keď zemiaky vychladnú na doske, odrežte vrchnú časť každého zemiaka a opatrne ho malou lyžičkou vy jadrovajte. V opačnom prípade môžete zeleninu nakrájať na polovicu.
Krok 4
Mleté mäso zmiešame s výsledným pyré a zmesou naplníme zemiaky. Naplnené hľuzy vložte do panvice, pokryte ich majonézou a zohrejte ich v mikrovlnnej rúre alebo rúre.
