Je ľahké pripraviť každý deň rôzne jedlá, ak poznáte viac ako jeden recept. Ale zakaždým sa stretneme s rovnakou otázkou: „Čo varíme?“A my si robíme starosti, aby sme obohatili náš kuchynský život.
Je to nevyhnutné
- - kuracie mäso - 700 g
- - zemiaky - 8-10 ks. priemerná veľkosť
- - korenie na kuracie mäso alebo chmeľ-suneli
- - zeleninový olej
- - maslo alebo stolový margarín - 100 g
- - zeleň
- - soľ
- - cibuľa cibuľa
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na hrubé kolieska. Dáme variť na silný oheň. Podľa chuti osolíme. Keď zemiaky varia, nechajte ich na miernom ohni dusiť do mäkka.
Krok 2
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Kúsky zvinieme do korenia a osolíme. Smažte na rastlinnom oleji na prudkom ohni do zlatista.
Krok 3
Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme ju do zlatista.
Krok 4
Keď sú zemiaky hotové, scedíme vodu a pridáme maslo. Premiešame. Pridajte hotové kuracie mäso, nadrobno nakrájanú zelenú a opraženú cibuľu, všetko ešte raz premiešajte. Miska je pripravená. Dobrú chuť!
