Kto by nepoznal takú lahodnú sladkosť k čaju ako sladká klobása? Ak takého človeka nájdete, pokúste sa ho liečiť a uvidíte reakciu - bude to potešením. Jednou z najdôležitejších výhod tohto pokrmu je skutočnosť, že ho možno pripraviť vopred a uložiť do mrazničky veľmi dlho.
Je to nevyhnutné
- - kakaový prášok - 3 lyžice;
- - vlašské orechy - 50 g;
- - maslo - 100 g;
- - kondenzované mlieko - pol plechovky;
- - sušienky - 400 g.
Inštrukcie
Krok 1
Mali by ste okamžite urobiť rezerváciu, ak chcete urobiť sladkú klobásu ešte chutnejšou, použite namiesto kondenzovaného mlieka krémeš. Na jeho prípravu zmiešajte pol pohára mlieka, pohár cukru a vajíčko, pridajte kakao a za stáleho miešania priveďte do varu na miernom ohni. Potom ju vychladnite a pokračujte vo varení klobásy podľa receptu.
Krok 2
Rozdrobte sušienky, aby na ne občas narazili veľké kúsky. Skúste na to použiť nátlak.
Krok 3
Pridajte kondenzované mlieko (alebo krémeš), drvené orechy a zmäknuté maslo. Ak používate krémeš, potom nepridávajte kakao, ak je kondenzované mlieko - pridajte. Vo výsledku by ste mali mať svetlohnedú viskóznu hmotu.
Krok 4
Vložte hmotu do polyetylénu, zabaľte a krútte konce. Vložte do mrazničky alebo chladničky. Po chvíli státia a ochladení sladkej klobásy ju môžete naservírovať na stôl a nakrájať na kolieska. Ak chcete klobásu uchovať aj dlhšie, vložte ju do mrazničky.
