V kombinácii s pohárom studeného mlieka vás tieto jemné muffiny môžu priviesť do šialenstva!
Je to nevyhnutné
- Pre 4 muffiny:
- - 75 g múky
- - 20 g kakaového prášku
- - 0,5 lyžičky prášok do pečiva
- - 1/8 lyžičky sóda
- - 1/8 lyžičky soľ
- - 75 g cukru
- - 25 g masla
- - 125 ml cmaru
- - 1 malé vajce
- - 50 g čokolády
Inštrukcie
Krok 1
Rúru dáme ohriať na 200 stupňov. Medzitým si preosejeme múku s práškom do pečiva, sódou, kakaom a soľou.
Krok 2
Maslo by malo byť rozpustené a ochladené. Vajíčko rozšľaháme s cukrom a cmarom, pridáme maslo, miešame dohladka.
Krok 3
Čokoládu nasekajte najemno, môžete nastrúhať. Spojte obe zmesi a pridajte čokoládu. Jemne premiešajte, nalejte do foriem (na vrch môžete ešte trochu posypať čokoládou) a pošlite do rúry na 20 - 25 minút. Dobrú chuť!
