Koláč s kokosovým krémom je skvelou príležitosťou na zhromaždenie celej rodiny pri šálke čaju. Táto jemná a vzdušná pochúťka poteší dospelých aj deti. Torta je navyše celkom jednoduchá na prípravu a nezaberie vám veľa času.
Je to nevyhnutné
- Cesto
- - 4 lyžice. múka.
- - 500 g kefíru;
- - 2 vajcia;
- - 200 g kryštálového cukru;
- - 1 lyžička prášok do pečiva alebo sóda? hasené octom.
- Plnenie
- - 2 lyžice. kokosové vločky;
- - 200 g akejkoľvek beztukovej smotany;
- - 1 balenie vanilkového cukru;
- - 100 g kryštálového cukru.
Inštrukcie
Krok 1
Zmiešajte kefír, vajcia, sódu, kryštálový cukor a múku. Vymiesime cesto. Hotový základ potom vložte do pekáča.
Krok 2
Pripravte náplň. Za týmto účelom kombinujte kryštálový cukor, vanilkový cukor a kokos. Všetky suroviny dobre premiešame. Výslednú plnku dáme na cesto.
Krok 3
Koláč pečieme asi 20 - 25 minút. Na vrch hotového horúceho pečiva ozdobíme šľahačkou a kokosom.