Starostlivé ženy v domácnosti sa vždy na novoročné sviatky snažia rozmaznávať svoje rodiny a najmä deti. Tu sa nezaobídete bez sladkostí. Táto narodeninová torta bude originálnym prekvapením nielen pre malé mlsné jazýčky, ale aj pre dospelých.
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- - 150 g masla
- - 3 šálky múky
- - 3 vajcia
- - 3 vrecká s kokosovými vločkami
- - 1 vrece vanilkového cukru
- - 1 šálka cukru
- - ½ lyžičky soľ
- - ½ lyžičky sóda
- Pre krém:
- - 400 g kyslej smotany (mastnej)
- - 1 šálka cukru
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia rozšľahajte s jedným pohárom cukru do peny. Maslo rozpustíme, mierne ochladíme a pridáme k vaječnej zmesi.
Krok 2
Pridajte vanilkový cukor, soľ, sódu bikarbónu a múku.
Krok 3
Kruhový tvar pokryte pergamenovým papierom a vymastite olejom.
Cesto nalejeme do formy a pečieme 40-45 minút pri 170-180 stupňoch.
Krok 4
Hotový koláč ochlaďte a vyberte z formy. Hotový sušienku pozdĺžne nakrájajte na niekoľko kusov.
Krok 5
Kyslú smotanu a cukor vyšľaháme dohladka.
Krok 6
Piškóty so smotanou a dajte na podnos v tvare snehuliaka. Navrch posypeme kokosom a ozdobíme.
