Aké jedlá nepridávajú kokosové vločky! Najčastejšie sa samozrejme používa pri pečení. Pripravte si na kefíre lahodný kokosový koláč - bude vám to trvať iba štyridsať minút.
Je to nevyhnutné
- Pre osem porcií:
- - jedno vajce;
- - kokosové vločky - 100 g;
- - prášok do pečiva - 10 g;
- - kefír, krém 20% - každý po 1 pohári;
- - pšeničná múka - 1, 5 pohárov;
- - cukor - 1, 5 šálok;
- - vanilkový cukor - 1 polievková lyžica. lyžica.
Inštrukcie
Krok 1
Pripravte cesto. Zmiešajte kuracie vajce, pohár kefíru, cukor (3/4 šálky), prášok do pečiva, múku. Výsledné cesto nalejte do formy.
Krok 2
Na plnku si zmiešame 3/4 hrnčeka cukru, kokos, vanilínový cukor a zmes rovnomerne rozotrieme po povrchu cesta.
Krok 3
Vložte do pekáča v rúre. Varíme 25-30 minút na 200 stupňov. Uistite sa, že kokos nie je spálený. Po 10 minútach od začiatku pečenia môžete kokosový koláč zakryť alobalom.
Krok 4
Hotový koláč rovnomerne polejte pohárom smotany. Ak chcete, posypte trochu kokosu. Doprajte si čaj!
