Úžasné jedlo pre skutočných gurmánov a znalcov všetkého talianskeho. Vôňa Ríma a Florencie, to všetko vďaka tomuto jedlu. Jeho hlavnou výhodou je, že sa dá konzumovať ako teplá, tak studená.
Je to nevyhnutné
- - 200 g talianskych cestovín;
- - 400 g kuracej pečene;
- - polovica veľkej cibule;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - polovica červenej sladkej papriky;
- - 3 lyžice sójovej omáčky;
- - petržlenová vňať;
- - korenie a soľ podľa vašej chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Varte cestoviny tak, ako sú uvedené na obale. Nakrájajte cibuľu a cesnak na malé kocky, všetko to opečte na veľkej panvici na strednom ohni najviac 2 - 3 minúty.
Krok 2
Pridáme nadrobno nakrájané kuracie pečienky. Po niekoľkých minútach, keď je pečeň takmer hotová, pridajte do panvice sladkú papriku nakrájanú na malé kocky. Zakryte viečkom panvice a pár minút duste.
Krok 3
Pridajte cestoviny, ktoré ste uvarili, dochuťte sójovou omáčkou a petržlenovou vňaťou, podľa chuti dochuťte korením a soľou. Všetko treba jemne premiešať.
Krok 4
Dusíme ešte pár minút a vaše jedlo bude hotové. A potom si môžete vychutnať talianskeho ducha z pohodlia domova.
