Tento lahodný a jemný šalát určite poteší všetkých hostí. Z uvedených surovín získate 4 - 5 porcií. Doba varenia je 30-40 minút. Okrem toho je možné skrátiť čas prípravy šalátu, ak sú niektoré zložky vopred uvarené.
Je to nevyhnutné
- • Mäso (najlepšie zo všetkých bravčových) - 200 g;
- • Nakladané uhorky - 3 ks;
- • Vajcia - 2 ks;
- • Tvrdý syr - 200 g;
- • majonéza;
- • soľ;
- • Zelení.
Inštrukcie
Krok 1
Na prípravu šalátu potrebujete pekáč s odnímateľným dnom alebo odrezať dno z plastovej nádoby a použiť ho ako formu. Šalát si samozrejme môžete pripraviť len v peknom tanieri.
Krok 2
Mäso povaríme pol hodiny domäkka a pomelieme ho na mäsovom mlynčeku.
Krok 3
Zeleninu nakrájajte nadrobno a dôkladne premiešajte s mäsom.
Krok 4
Navrch vymastíme majonézou.
Krok 5
Uhorky nakrájajte na kolieska a poukladajte na vrch. Vysoko vymastite majonézou.
Krok 6
Vajcia uvaríme natvrdo a pomelieme na hrubom strúhadle. Na vrch opäť s vrstvou majonézy.
Krok 7
Syr pomelieme a posypeme šalátom.
Krok 8
Ak je použitá, opatrne ju odstráňte.
Krok 9
Šalát ozdobíme majonézou, olúpanými vlašskými orechmi a čerstvými bylinkami.
