Prvýkrát sa produkty GMO objavili v 70. rokoch 20. storočia. Vtedy vedci vyvinuli techniku na zavedenie cudzích génov do DNA tela. Odvtedy sa vedú debaty o tom, či sú produkty genetického inžinierstva pre ľudské telo nebezpečné.
GMO výrobky: výskum vedcov
Podľa výskumov ruských a zahraničných vedcov majú geneticky modifikované potraviny negatívny vplyv na ľudský organizmus. Navyše im sú už vystavené deti vo veľmi mladom veku. Telo dieťaťa je vysoko citlivé na rôzne alergény. Jedným z nich je aj geneticky modifikovaná sója, ktorú obsahuje veľa počiatočnej dojčenskej výživy.
Alergie spôsobené transgénnymi potravinami môžu u detí vyvolať výskyt rôznych chronických ochorení kože, zažívacích orgánov, nervového a endokrinného systému atď. Zvýšenie výskytu alergií sa zaznamenalo aj u dospelých, ktorých strava obsahuje geneticky modifikované potraviny.
Zistilo sa tiež nebezpečenstvo produktov GMO pre nastávajúce matky. Tehotná žena, ktorá ich pravidelne konzumuje, môže poškodiť zdravie svojho nenarodeného dieťaťa aj v procese jeho vnútromaternicového vývoja. V priebehu experimentov uskutočňovaných na hlodavcoch vedci zistili, že poškodená DNA sa dostáva do orgánov plodu a hromadí sa v nich, čo spôsobuje rôzne mutácie a ďalšie nepredvídateľné účinky.
Podľa oficiálnych výskumov viedlo použitie rastlín GMO hlodavcami tiež k vážnym problémom s ich gastrointestinálnym traktom. U skupiny zvierat chovaných v podobných podmienkach, ale kŕmených obyčajnými zemiakmi, neboli zaznamenané žiadne negatívne zmeny v zdravotnom stave.
Vedci z celého sveta bijú na poplach pred extrémne negatívnym dopadom geneticky modifikovaných potravín na imunitný systém tela. Štúdie na hlodavcoch teda preukázali, že počet buniek, ktoré regulujú imunitnú funkciu tela, sa znížil u jedincov zo skupiny kŕmenej transgénnym jedlom. Rovnakým spôsobom sa potvrdil vzťah medzi konzumáciou GMO produktov a výskytom rakoviny. Genetické inžinierstvo spôsobuje problémy aj vegetariánom, pretože zavádza živočíšne gény do rastlinnej potravy.
Genetické inžinierstvo po celom svete
V mnohých krajinách sveta, vrátane Nemecka, Grécka, Francúzska, bol dovoz, pestovanie a predaj transgénnych odrôd zeleniny vrátane kukurice MO č. 810 vyvinutý najväčším svetovým výrobcom a dodávateľom GMO produktov, spoločnosťou Monsanto (USA), sú zakázané. Situácia je taká vážna, že aj v samotných Spojených štátoch uvažujú o probléme zachovania zdravia a odmietnutia transgénnych potravín.
V Rusku boli schválené na použitie niektoré odrody transgénnych produktov, vrátane niekoľkých odrôd sójových bôbov, zemiakov, kukurice, repy a ryže.
