Rocherova torta Ferrero je pomenovaná podľa cukríkov. Pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko. Lahôdka sa ukáže byť úžasná, šik a jemná. Skladá sa z dvoch vrstiev. Potretý jemným a šialene sladkým krémom.
Je to nevyhnutné
- - 2 lyžice. l. kakaový prášok
- - 5 vajec
- - 3/4 šálky orechov
- - 7 lyžice. l. kryštálový cukor
- - 2 lyžičky prášok do pečiva
- - 200 g tmavej čokolády
- - 2 lyžice. l. múka
- - 200 g nutelly
- - 150 g oblátok
- - 200 g masla
- - 6 ks Ferrero rocher
Inštrukcie
Krok 1
Vypracujte cesto. Vyšľahajte kryštálový cukor a vajcia, kým sa objem nezvýši o 2–3 krát. Lieskové orechy pomelieme mixérom. Oblátky zomelieme osobitne od lieskových orechov.
Krok 2
Preosejte kakaový prášok, prášok do pečiva a múku. Potom pridáme nasekané lieskové orechy a dobre premiešame. Nalejte múkovú zmes do vajíčka a miešajte dohladka.
Krok 3
Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom, vylejeme cesto. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov, pečieme 45-55 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť vo forme. Potom vyberte z formy a položte na mriežku.
Krok 4
Pripravte krém. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Potom sa ochladí na izbovú teplotu. Nutellu, vychladnutú čokoládu a maslo vyšľaháme do hladka.
Krok 5
Sušienku nakrájajte na dva koláče. Spodnú kôru vymastíme krémom a posypeme nasekanými vaflami, zakryjeme vrchnou kôrkou. Vrch a boky torty potrieme krémom. Posypeme vaflou a lieskovými orieškami. Dajte do chladničky na 8-12 minút. Rocher bonbóny Ferrero prekrojte na polovicu a ozdobte tortu. Skladujte na chladnom mieste 6 - 10 hodín.
