Ľahký a lahodný letný lístkový šalát pripravený na raňajky vás rozveselí na celý deň. Je veľmi bohatý na vitamíny. Tento vločkovitý šalát je tiež ideálny ako obed, ktorý si môžete vziať so sebou do práce.
Je to nevyhnutné
- - 100 g tvrdého syra;
- - 50 g šalátu;
- - 50 g špenátu;
- - 8 ks varených vajec;
- - 4 ks paradajok;
- - 16 kusov plátkov slaniny;
- - 200 g zeleného mladého hrášku;
- - 1/2 lyžice majonézy;
- - 1/2 lyžice kyslej smotany;
- - 1 čajová lyžička cukru.
- -2 ks veľké strúčiky mladého cesnaku
- - soľ podľa chuti;
- - 50 g zelenej cibule.
Inštrukcie
Krok 1
Dôkladne umyté listy špenátu a šalátu najemno nakrájajte nožom. Potom vezmite hlbokú nádobu a vložte do nej bylinky, podľa chuti dosolte a poriadne premiešajte. Vajcia uvaríme a olúpeme. Nakrájajte ich na prúžky. Potom slaninu nakrájame na pásiky.
Krok 2
Paradajky dobre opláchneme a nakrájame na malé kocky. Vezmite hlbokú nádobu už určenú na šalát. Na dno nádoby položte zeleň, potom pridajte nasekané vajcia, na vrch potrieme zmesou kyslej smotany a majonézy.
Krok 3
Potom natrieme slaninu vo štvrtej vrstve. Na slaninu natrieme cesnak nakrájaný na tenké plátky. Na cesnak dajte nadrobno nakrájané paradajky a trochu ich osoľte. Ďalej prikryjeme vrstvou nakrájanej zelenej cibule. Potom vrchnú vrstvu potrieme syrom, podlejeme hráškom a naplníme zvyšnou zmesou.