Šalát "Šišky" vás nielen poteší vynikajúcou chuťou, ale stane sa tiež nádhernou a rafinovanou výzdobou novoročného stola.
A určite neostane bez nadšených hodnotení hostí.
Je to nevyhnutné
- - zemiaky - 3-4 kusy;
- - údené kurča - 200 gr.;
- - malá cibuľa;
- - plechovka konzervovanej kukurice;
- - vajcia - 3 ks.;
- - tavený syr - 200 gr.;
- - na ozdobu - mandle a borovicové vetvičky (možno nahradiť rozmarínom).
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia a zemiaky uvaríme, nastrúhame.
Kuracie mäso nakrájajte nadrobno.
Nastrúhame syr (pre pohodlie je lepšie najskôr ho zmraziť)..
Krok 2
Nakrájanú cibuľu marinujte v octe (s pridaním lyžičky soli a cukru). Necháme 30 minút.
Aby ste ušetrili čas, môžete cibuľu jednoducho zapariť vriacou vodou.
Krok 3
Šalát sme rozložili po vrstvách a každú vrstvu natreli majonézou:
1 vrstva - varené zemiaky
2. vrstva - údené kurča
3 vrstvy - cibuľa
4. vrstva - kukurica
Vrstva 5 - vajcia.
6 vrstvový - tavený syr.
Šalát dáme do tvaru šišiek, ozdobíme mandľami a vyložíme vedľa neho borovicové vetvičky.
