Ako Vyrobiť Stohy

Obsah:

Ako Vyrobiť Stohy
Ako Vyrobiť Stohy

Video: Ako Vyrobiť Stohy

Video: Ako Vyrobiť Stohy
Video: Tri tipy na výrobu lietajúceho šarkana 2024, Marec
Anonim

Varenie jedla, ako sú stohy sena, nevyžaduje špeciálne zručnosti a veľa času. Všetko je hotové veľmi rýchlo, chutne a čo najjednoduchšie. Ideálne na večeru.

Ako vyrobiť stohy
Ako vyrobiť stohy

Je to nevyhnutné

  • 1. Mleté mäso 0,5 kg;
  • 2. Varené vajcia 3 ks;
  • 3. Mašľa 2 ks.;
  • 4. Surové zemiaky 2 ks;
  • 5. Syr 100 - 150 gr.;
  • 6. korenie;
  • 7. Omáčka alebo majonéza.
  • Pre omáčku:
  • 1. surový vaječný žĺtok;
  • 2. Slnečnicový olej 2 lyžice;
  • 3. Horčica 1/3 lyžičky;
  • 4. Podľa chuti osolíme.

Inštrukcie

Krok 1

Plech vymastíme maslom alebo vyložíme papierom na pečenie (pergamen) a urobíme z neho mleté koláče. Za týmto účelom v rukách vytvarujeme stredne veľké guľky a dáme ich na plech. Hromady mierne zatlačte nadol (tým zostanú lepšie všetky ingrediencie). Nezabudnite mäso podľa chuti osoliť a okoreniť.

Krok 2

Ďalej nakrájajte 2 cibuľové hlavičky na malé kocky. Uvarte 3 vajcia. Samostatne nastrúhajte vajcia, syr a surové zemiaky. Natrieme na každý koláč: prvá vrstva je cibuľa, druhá vrstva je vajce, tretia zemiak a posledná je syr.

Krok 3

Na prípravu omáčky zmiešajte v samostatnej miske surový vaječný žĺtok, 2 lyžice. slnečnicový olej, 1/3 lyžičky. horčica a štipka soli. Šľahačom alebo mixérom šľaháme na nízkych otáčkach do zhustnutia (omáčka by nemala byť veľmi hustá, ale ani príliš tekutá). Na každý stoh položte 1 polievkovú lyžicu. omáčka (alebo prípadne majonéza).

Krok 4

Rúru predhrejeme na 180 stupňov a kôpky pečieme 30 minút. V závislosti od prípravy môžete pridať až 200 stupňov. Ak máte stále syr, môžete na neho 10-15 minút pred dovarením navrch položiť ďalšiu vrstvu, aby sa syr stihol rozpustiť a získať zlatohnedú kôrku.

Odporúča: