Univerzálny recept na tvarohové koláče pre celú rodinu. Kombinácia čokolády a tvarohu je jednoducho vynikajúca! Varenie trvá necelú hodinu, také tvarohové koláče sa dajú podávať na raňajky, aj ako dezert sú veľmi dobré.
Je to nevyhnutné
- - 500 g tvarohu;
- - 30 g tmavej čokolády;
- - 3 vajcia;
- - 6 lyžice. lyžice krupice;
- - 3 lyžice. lyžice cukru a múky;
- - 2 lyžice. lyžice kyslej smotany;
- - maslo.
Inštrukcie
Krok 1
Spojte tvaroh s tromi kuracími vajcami, krupicou, cukrom, múkou a kyslou smotanou. Tvaroh je vhodné pomlieť v mixéri alebo cez sito, aby boli tvarohové koláče ešte jemnejšie.
Krok 2
Žiaruvzdornú formu potrieme maslom, dáme 1 lyžicu tvarohovej hmoty na vzdialenosť od seba, navrch rozložíme kúsky tmavej čokolády.
Krok 3
Na čokoládu poukladáme zvyšok tvarohu. Je lepšie formu nevyplniť až po okraj - pri pečení sa naše tvarohové koláče s čokoládou zdvihnú, budú dosť bujné.
Krok 4
Vložte misku do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme pri indikovanej teplote asi 40 minút. Zamerajte sa na svoju rúru a veľkosť výsledných tvarohových koláčov - doba pečenia sa môže vďaka týmto faktorom líšiť nahor alebo nadol.
Krok 5
Hotové tvarohové koláče podávajte s čokoládou teplé alebo chladené. K nim sa môže podávať akýkoľvek džem alebo sladká omáčka. Rovnako chutné k čaju aj k mlieku.
