Kastróly zo sladkej ryže môžu byť zároveň raňajkami aj obedom, pretože sú veľmi výživné. Chutné a jednoduché ingrediencie sa nachádzajú v každej domácnosti a to je nepochybne ďalšie plus. Ryžový kastról s džemom možno použiť aj ako dezert.
Je to nevyhnutné
- - soľ;
- - vanilkový cukor;
- - cukor - 2 lyžice;
- - maslo - 20 g;
- - džem - 2/3 šálky;
- - ryža - 1 pohár;
- - mlieko - 2 poháre;
- - vajcia - 2 ks
Inštrukcie
Krok 1
Ryžu niekoľkokrát prepláchnite vo vode. Potom varte do polovice varenia, zlikvidujte v cedníku a potom zalejte horúcim mliekom, povarte ho, kým nebude uvarený.
Krok 2
Oddeľte žĺtky od bielkov. Uvarenú ryžu dochutíme vanilkou, maslom, cukrom, soľou a zamiešame do nej žĺtky.
Krok 3
Šľahajte bielka, kým sa nevytvorí pevná pena, a potom jemne vmiešajte do zmesi. Pripravenú hmotu dáme do formy vopred vymastenej olejom.
Krok 4
Rúru predhrejeme, vložíme do nej pekáč a pečieme do hneda. Pred podávaním pokrm polejte horúcim džemom.
Krok 5
Môžete použiť hotovú ryžovú kastról s džemom teplým aj studeným spolu s mliekom, kefírom, čajom alebo kompótom.
