Tradične sa z bobúľ, ako sú jahody, pripravujú koláče, kompóty alebo konzervy, niekedy sa tiež mrazia. Veľmi neobvyklým, nezabudnuteľným a mimoriadnym jedlom bude lahodný šalát z jahôd s prídavkom alkoholu.
Je to nevyhnutné
- - jahody - 500 g;
- - cukor - 4 lyžice. l;
- - anízový likér - 1 polievková lyžica. l;
- - oranžový likér - 4 lyžice. l;
- - krém - 100 ml;
- - mleté čierne korenie - 1 lyžička.
Inštrukcie
Krok 1
Jahodový šalát pre dospelých sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo, ale práve s ním môžete prekvapiť svojich priateľov na všetkých druhoch večierkov. Za týmto účelom jahody umyte, najlepšie je namočiť ich mnohokrát do čistej vody bez odstránenia chvostov a potom nechať vodu odtekať. Bobule nikdy neumývajte v teplej vode, inak zmäknú a stratia chutný vzhľad. Až potom jahode odstráňte chvosty a bobule podľa veľkosti nakrájajte na polovicu alebo na štvrtiny.
Krok 2
Ďalej musíte jahody pokryť cukrom a nechať 15 - 20 minút. Potom jemne rozmixujte bobule, do jahôd pridajte alkohol. Anízový likér môže byť nahradený bežnou anízovou vodkou. Potom pridajte korenie, ktorého množstvo je možné podľa chuti obmieňať. Ak nemáte veľmi radi pikantné jedlá, dajte menej korenia. Najlepšie je použiť čerstvé mleté korenie, pretože bude oveľa chutnejšie.
Krok 3
Pridajte krém v poslednom kroku. Jahodový šalát pre dospelých je pripravený a pripravený na podávanie. Toto jedlo má originálnu a korenistú chuť, ktorá vás nenechá ľahostajnými. Zmrzlinové guľky môžu byť skvelým doplnkom takéhoto šalátu.
Krok 4
Ak chcete pripraviť jahodový šalát pre deti, nahraďte alkoholom pomarančový džús. Tiež nepridávajte čierne korenie. Dobrú chuť!
