Brokolica je úžasná zelenina. Z hľadiska obsahu výživných látok a stopových prvkov prekonáva mnoho druhov kapusty. A jeho prítomnosť urobí každé jedlo chutným a zdravým. Brokolica omeleta je veľmi jednoduché jedlo, ktoré sa dá ľahko pripraviť na raňajky aj na večeru.
Je to nevyhnutné
- - vajcia - 3 ks
- - brokolicová kapusta - 200 gramov
- - mlieko - 100 gramov
- - ovsené vločky - 1 polievková lyžica
- - soľ podľa chuti
- - rastlinný olej na vyprážanie
Inštrukcie
Krok 1
Ak chcete v pomalom hrnci pripraviť vynikajúcu brokolicovú omeletu, pripravte si správne hlavné suroviny. Brokolicu povaríme niekoľko minút. Prebytočnú vodu nechajte odtekať. Demontujte kapustu na kvetenstvo. Ak máte mrazenú kapustu, nemusíte ju variť.
Krok 2
Aby bola omeleta zdravšia, pridajte do receptu na omeletu ovsené vločky. Naplňte ich vopred mliekom a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Potom rozbite vajcia v samostatnej miske a dobre ich zašľahajte metličkou. Spojte zmes mlieka a obilnín s vajcami. Osolíme.
Krok 3
Aby sa zabránilo tomu, že sa omeleta prilepí na misku s multivarkami, musí sa namazať malým množstvom rastlinného oleja. Naliať polovicu zmesi. Zapnite režim pečenia. Po pätnástich minútach pridáme brokolicu a zalejeme zvyškom zmesi. O desať minút je brokolica z ovsených vločiek pripravená.
