Skúšali ste Caesar Roll v McDonalde? Rovnakú mňamku si môžete vyrobiť aj doma. Recept je dosť jednoduchý a rolka sa ukáže ako neuveriteľne chutná.
Je to nevyhnutné
- - 1 tenký veľký chlieb pita (môžete si vziať 3 malé),
- - 500 gramov kuracieho filé,
- - 3 paradajky,
- - 6 lyžice. lyžice cisárskej omáčky,
- - 12 listov šalátu,
- - 50 gramov sušienok,
- - 1 polievková lyžica. lyžicu rastlinného alebo slnečnicového oleja,
- - 300 gramov tvrdého syra,
- - soľ podľa chuti,
- - mleté čierne korenie podľa chuti,
- - kurkuma podľa chuti,
- - sezamové semiačka podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Zeleninu na rolku Caesar dobre opláchnite, nechajte trochu zaschnúť.
Krok 2
Mäso opláchnite, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na prúžky.
Krok 3
Mäso opečieme na rozohriatom oleji do mäkka. Dochutíme soľou, korením a kurkumou. Kurkuma dodá kuraciemu mäsu príjemný žltkastý odtieň.
Krok 4
2-3 minúty pred koncom vyprážania posypte prúžky kuracieho mäsa sezamovými semiačkami (kvôli chuti), premiešajte.
Krok 5
Paradajku umyjeme, nakrájame na tenké plátky.
Krok 6
Veľký pita chlieb nakrájajte na obdĺžniky. Ak je pita chlieb malý, nemusíte ho krájať. Jeden obdĺžnik chleba pita vymastite hotovou omáčkou (kúpite v obchode), omáčku posypte nastrúhaným syrom navrchu.
Krok 7
Na syr položte dva listy šalátu, na ktoré položte paradajku. Na paradajku dáme orestované mäso a pšeničné krutóny. Prikryjeme dvoma listami šalátu.
Krok 8
Rolku jemne zvinieme do tuby a preložíme na tanier. To isté urobte so zvyšnými ingredienciami. Podávajte rožky Coca-Cola ako v McDonalde.
