Jablkový „Charlotte“s Vanilkovou Arómou

Obsah:

Jablkový „Charlotte“s Vanilkovou Arómou
Jablkový „Charlotte“s Vanilkovou Arómou

Video: Jablkový „Charlotte“s Vanilkovou Arómou

Video: Jablkový „Charlotte“s Vanilkovou Arómou
Video: Špeciálny vianočný recept - Tarty s pekanovými orechmi a javorovým sirupom 2024, Marec
Anonim

Nemôžete nájsť vhodný recept na „Charlotte“? Koláč je trvale plochý a nie príliš chutný. Jablká nie sú vo vnútri pečené a cesto okolo nich zostáva vlhké? Jemná, nadýchaná piškóta, šťavnaté plátky jabĺk a slastná vôňa vanilky, taký jednoduchý dezert zvládne aj dieťa!

Nemôžete nájsť vhodný recept na „Charlotte“? Koláč je trvale plochý a nie príliš chutný. Jablká nie sú vo vnútri pečené a cesto okolo nich zostáva vlhké? Jemná, nadýchaná piškóta, šťavnaté plátky jabĺk a slastná vôňa vanilky, taký jednoduchý dezert zvládne aj dieťa
Nemôžete nájsť vhodný recept na „Charlotte“? Koláč je trvale plochý a nie príliš chutný. Jablká nie sú vo vnútri pečené a cesto okolo nich zostáva vlhké? Jemná, nadýchaná piškóta, šťavnaté plátky jabĺk a slastná vôňa vanilky, taký jednoduchý dezert zvládne aj dieťa

Je to nevyhnutné

  • - jablká - 4 ks.;
  • - pšeničná múka - 200 g;
  • - vajíčko - 4 ks.;
  • - cukor - 150 g;
  • - maslo - 80 g;
  • - med - 20 g;
  • - vanilkový struk - 1 ks.
  • Panvica s hrubým dnom, mixér, nepriľnavá miska, rúra.

Inštrukcie

Krok 1

Varenie náplne. Jablká olúpte a nakrájajte na rovnomerne veľké kocky. Potom nalejte med do panvice s hrubým dnom a zohrejte ho. Opatrne pozdĺžne rozrežte vanilkový struk a odstráňte z neho všetky zrná. Potom tieto zrná pridajte do medu zohriateho na panvici. Po zahriatí medu na tekutý stav vložte jablká do panvice a osmažte ich na mede do karamelovej farby.

Jablká olúpte a nakrájajte na rovnomerne veľké kocky. Potom nalejte med do panvice s hrubým dnom a zohrejte ho. Vanilkový struk opatrne pozdĺžne prerežeme a odstránime z neho všetky zrná. Potom tieto zrná pridajte do medu, zohrejte
Jablká olúpte a nakrájajte na rovnomerne veľké kocky. Potom nalejte med do panvice s hrubým dnom a zohrejte ho. Vanilkový struk opatrne pozdĺžne prerežeme a odstránime z neho všetky zrná. Potom tieto zrná pridajte do medu, zohrejte

Krok 2

Varenie sušienky. Vajcia rozbijeme do misy, pridáme cukor a mixérom zmes vyšľaháme do pevnej peny. Potom do vyšľahanej zmesi postupne pridávame rozpustené maslo, múku a prášok do pečiva.

Vajcia rozbijeme do misy, pridáme cukor a mixérom zmes vyšľaháme do pevnej peny. Potom do vyšľahanej zmesi postupne pridávame rozpustené maslo, múku a prášok do pečiva
Vajcia rozbijeme do misy, pridáme cukor a mixérom zmes vyšľaháme do pevnej peny. Potom do vyšľahanej zmesi postupne pridávame rozpustené maslo, múku a prášok do pečiva

Krok 3

Karamelizované jablká dáme do nepriľnavej formy a zhora ich naplníme cestom. Tortovú formu vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 30 minút.

Aby bola aróma „Charlotte“bohatá, chuť jasná a vôňa opojnej vanilky, mali by ste koláč určite ochladiť na izbovú teplotu a až potom ho podať na stôl.

Odporúča: