Ľahký Banánový Koláč

Obsah:

Ľahký Banánový Koláč
Ľahký Banánový Koláč

Video: Ľahký Banánový Koláč

Video: Ľahký Banánový Koláč
Video: Jednoduchý zákusek, prostě nalijete těsto na banány! 2024, Marec
Anonim

Tenký banánový koláč je jemný a rýchly dezert, ktorý určite ocení celá rodina. Jeho základom je lahodné cesto a jemná banánová náplň s čokoládovými lupienkami a hnedým cukrom.

Ľahký banánový koláč
Ľahký banánový koláč

Je to nevyhnutné

  • Pre skúšku:
  • • 1 pohár múky;
  • • 1 kuracie vajce;
  • • 1 balenie masla;
  • • 160 g cukru;
  • • ½ vaječného žĺtka;
  • • soľ.
  • Na plnenie:
  • • 4 stredné banány;
  • • 50 g masla;
  • • Hnedý cukor;
  • • čokoládové lupienky.

Inštrukcie

Krok 1

Nalejte múku do misy. Pridajte tam cukor, soľ a vopred hobľované, studené maslo. Rukami všetky ingrediencie vtierame do masla a strúhanky z múky.

Krok 2

Potom do tej istej strúhanky vsuňte jedno vajce a ½ časti žĺtka, všetko rýchlo premiešajte. Vypracujte hladké a elastické cesto, zviňte ho na veľkú guľu a po zabalení potravinovou fóliou ho pošlite na pol hodinu do chladničky.

Krok 3

Po pol hodine vymastíme pekáč (priemer 24 cm) kúskom masla. Cesto vytiahnite z chladničky, rozviňte a podľa potreby rozdeľte na 2 rovnaké časti. Jednu časť vyvaľkajte, vložte do formy, formujte boky a rozšľahajte vidličkou. A druhú časť cesta opäť zabaľte do fólie, pošlite do mrazničky a nechajte ju tam na ďalší koláč. Všimnite si, že môžete použiť celé cesto, ale potom bude koláč hustý.

Krok 4

Formu so základom cesta odošlite do rúry vyhriatej na 200 stupňov, pečte do mäkka. Medzitým olúpte banány a nakrájajte (pozdĺžne) na taniere.

Krok 5

Pripravený testovací základ vyberte z rúry. Polovicu masla (na plnku) nakrájajte na plátky a rovnomerne rozdeľte na cesto. Na maslo posypeme ½ dielu hnedého cukru a čokoládových lupienkov. Potom vyložte banánové taniere.

Krok 6

Zvyšné maslo nakrájajte na plátky a poukladajte na vrch banánovej plnky. Všetko opäť podlejeme zvyšným cukrom a hoblinami. Vytvorený banánový koláč vložíme do rúry a pečieme 20 minút. Potom vyberte z rúry, nakrájajte, po čom môžete slúžiť.

Odporúča: