Ak si chcete niečo pripraviť na čaj, budú sa hodiť kokosové sušienky. Je veľmi jednoduchý na prípravu, ukáže sa ako veľmi chutný a vyžaduje minimum prísad!
Je to nevyhnutné
- Pre 8 kusov:
- - 1 vaječný bielok;
- - 4 lyžice. lyžice cukru;
- - 1 šálka kokosových vločiek;
- - vanilín na špičke noža;
- - soľ podľa chuti;
- - 100 g akejkoľvek čokolády (voliteľné).
Inštrukcie
Krok 1
Rúru zapnite, aby sa predhriala na 165 ° C. Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie.
Krok 2
V miske zľahka vyšľaháme bielok, kým nebude ľahko spenený. Pridáme cukor, vanilku, soľ a všetko premiešame.
Krok 3
Nalejte pohár kokosu do vaječnej hmoty. Hmota by mala byť lepkavá, nie tekutá a mala by si udržiavať svoj tvar. Hmotu rozdelíme na 8 častí. S 2 čajovými lyžičkami vytvarujte 8 guličiek a položte ich na pergamenový papier.
Krok 4
Pečieme 15-20 minút vo vyhriatej rúre, kým koláčiky nie sú mierne zlatohnedé. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Krok 5
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Vychladnuté kokosové sušienky trochu ponorte do rozpustenej čokolády a zľahka polejte vrchom. Cookies nechajte, kým čokoláda nestuhne.
