Slávna E621. Všade, kde nenájdete túto záhadnú kombináciu: na balíku čipsov alebo rýchleho občerstvenia, plechovku konzervovaných potravín. Inteligentní ľudia tvrdia, či je táto prísada škodlivá alebo nie úplne, a pokúsime sa zistiť, aký vplyv má na postavu a zdravie všeobecne.
Inštrukcie
Krok 1
Určite ste si všimli, že niektoré z takzvaných „škodlivých“výrobkov sú nakreslené ako magnet. Len ťažko niekto bude môcť odmietnuť balenie chrumkavých lupienkov. Ako ste už pochopili, do čipov sa pridáva glutaman sodný - druh čarovnej paličky, ktorá robí jedlo chutnejším a atraktívnejším.
Krok 2
Prvé nebezpečenstvo: zvýšená chuť do jedla
Ak nemáte chronický nedostatok chuti do jedla, je lepšie vyhnúť sa jedlám s týmto doplnkom. Áno, je možné zhrešiť raz za mesiac, ale pri neustálej konzumácii jedla ochuteného glutamátom sa môžete začať prejedať. Prejedanie sa, bohužiaľ, vôbec nezlepšuje postavu.
Krok 3
Druhé nebezpečenstvo: návykové
O E621 je už dlho známe, že je návyková. To znamená, že notoricky známe čipy budú čoraz viac vyhľadávané. A najlepšie - viac, pretože si pamätáme o zvýšení chuti do jedla.
Krok 4
Tretie nebezpečenstvo: maskovanie skutočnej chuti
Zdalo by sa, že je to v poriadku, práve naopak: každé jemné a nevkusné jedlo sa dá pripraviť oveľa chutnejšie. Doplnková látka však maskuje chuť pokazených výrobkov, čo, ako vidíte, môže mať katastrofálne následky v podobe otravy a iných problémov.
Krok 5
Všetko je dobré s mierou
Ak ste sa raz rozhodli jesť hamburger, nebojte sa. Nespôsobíte ťažké poškodenie svojej postavy a zdravia. V malých dávkach doplnková látka nepoškodí. Než však siahnete po poličke s konzervami alebo pohodlnými potravinami, myslite na to: naozaj to potrebujete? Skutočne okrem lahodnej škodlivosti existuje aj zdravé jedlo.